STRATA™ (US)

  • En solde
  • Prix régulier 5,40€
Taxes incluses.


Houblon Strata :

Le houblon Strata est un houblon à double usage qui peut être utilisé à toutes les étapes du brassage.

Ce houblon possède plusieurs couches de saveurs, notamment des fruits tropicaux, du cannabis et des piments séchés. Lorsqu'il est utilisé en fin d'ébullition ou en hop stand de houblonnage, nous obtenons ses notes plus fruitées ; en dry hop, ce sont ses notes de cannabis et de pamplemousse qui vont davantage s'exprimer. D'autres descriptions incluent le fruit de la passion et la fraise.

Houblons à combiner avec le houblon Strata™ : Citra, Simcoe, Nelson Sauvin, Mosaic, Sabro.

Substituts du houblon Strata™ : Galaxy, Mosaic.

Styles de bières qui utilisent le houblon Strata™ : IPA, Pale ale, Hoppy Lager, Sour, Saison, Stout.

 

 

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