Un houblon à découvrir ensemble, chaque trimestre
Tous les trimestres, la communauté Motler Hops se réunit autour d’un houblon choisi ensemble. On brasse, on compare nos impressions, on partage nos résultats… et on apprend collectivement à mieux comprendre ce que ce houblon peut vraiment donner dans une bière.
Pourquoi rejoindre le programme Motler-Testeur ?
Découvrir un houblon autrement
Chaque édition met à l’honneur une variété de houblon sélectionnée pour son intérêt aromatique. L’objectif : le tester ensemble à travers une recette commune.
Brasser une recette construite pour l’expérience
Votez pour le style de votre choix, nous préparons une ou plusieurs recettes officielles pour mettre le houblon en valeur.
Pour MT5, les deux styles les plus votés deviendront deux recettes complètes.
Accès à une Communauté de passionnés
Photos de brassage, questions, astuces, retours de dégustation : tout se partage dans la communauté Motler-Testeur sur Discord.
Contribuer aux fiches houblons Motler Hops
Vos retours nous aident à enrichir les fiches produits avec des impressions réelles de brasseurs amateurs, pas seulement avec les descriptions fournisseurs.
Nouveauté MT5 : un houblon, deux interpétations
Jusqu’ici, chaque édition du Motler-Testeur reposait sur une recette commune.
Pour le Motler-Testeur #5, on garde le cœur du programme, mais on ajoute une nouvelle dimension.
Les participants votent toujours pour le style de leur choix, mais cette fois-ci, les deux styles les plus votés deviendront les deux recettes officielles. Chaque Motler-Testeur pourra ensuite choisir la recette qu’il souhaite brasser : l’une, l’autre… ou les deux s’il veut comparer.
L’idée est simple : observer comment un même houblon peut s’exprimer différemment selon le style, la levure, la base maltée et l’équilibre de la recette.
Pour le MT5, vous pourrez donc choisir :
- le houblon seul
- le kit de la recette A
- le kit de la recette B
- ou les deux recettes si vous voulez comparer.
Déjà 4 éditions brassées avec la communauté
Depuis le lancement du Motler-Testeur, plusieurs éditions ont déjà permis d’explorer des houblons comme l'Erebus, le Dolcita, le Vic Secret et le Superdelic.
À chaque édition, les participants brassent, partagent leurs essais, comparent leurs impressions et nous aident à mieux documenter les houblons sur la boutique.
MT1 - Hoppy Saison Erebus
Profil de l'Erebus et de la recette, dessiné par les Motler-Testeurs #1 : des notes de fruits rouges, de bonbon, d'agrumes et de fruits tropicaux, une amertume très agréable et une touche épicée de la levure.
Une recette très agréable même si la levure empiétait un peu sur le houblon.
MT2 - NEIPA Dolcita
Profil du Dolcita et de la recette, dessiné par les Motler-Testeurs #2 : des notes de pêche, abricot, de banane, de mangue, d'orange. Plus le temps passe et plus les notes de pêche laissent place des notes de coco. Le Dolcita a été surnommé "Danao" par les participants :)
MT3 - Cold IPA Vic Secret
Profil du Vic Secret et de la recette, dessiné par les Motler-Testeurs #3 : ananas, pamplemousse, fruit de la passion, pêche et pin. Une amertume bien perçue par certains, un peu trop présente pour d’autres. Une édition très intéressante pour comparer les ressentis.
MT4 - NEIPA Superdelic
Profil du Superdelic et de la recette, dessiné par les Motler-Testeurs #4 : houblon très original, avec des notes de mangue, de fruit de la passion, de bonbon, de fruits rouge et une amertume légère.
Très expressif pour certains, pas assez pour d'autres, encore une fois, à chacun sa perception.
Ce que vous recevrez en participant au MT5
En participant au MT5, vous pourrez choisir entre :
- le houblon sélectionné pour l'édition 5
- ou l’un des kits recettes officiels.
Chaque commande MT5 inclura aussi quelques éléments pensés pour accompagner l’expérience.
- une fiche de dégustation MT5 pour noter vos impressions
- un sticker exclusif de l’édition
- l’accès aux échanges de la communauté sur Discord
- le formulaire de retour pour contribuer aux résultats finaux.
La fiche papier est là pour vous aider à prendre des notes pendant la dégustation. Le retour officiel, lui, se fera via un formulaire en ligne pour que l’on puisse compiler proprement les résultats de la communauté.
Dates Clés du Programme Motler-Testeur #5
Des rappels vous seront envoyés avant chaque étape.
Dates susceptibles d’ajustements légers (on vous tiendra informés).