Malt Maris Otter 4 EBC

  • En solde
  • Prix régulier 3,47€
Taxes incluses.

Non concassé
Concassé
Concassage fin


Dingemans Maris Otter MD

Il s'agit d'un malt anglais traditionnel avec beaucoup de caractère.

Le Maris Otter MD est l'un des rares malts à faire référence à la variété de grain à partir de laquelle il est malté. Ce malt ajoute à notre bière de fortes notes de céréales, de biscuits et de noix.

Ce malt transforme ses amidons en sucres par une simple infusion et produit des bières de couleur orangée au goût riche.

Ajout recommandé : jusqu'à 100%.

Styles de bière 

  • Pale Ale : British Golden Ale, Australian Sparkling Ale, American et Belgian Pale Ales, Juicy Pale Ale, Hazy Pale Ale, Session Pale Ale
  • IPA : English IPA, American IPA, IPA de spécialité, Double IPA, Juicy IPA, Hazy IPA, NEIPA
  • India Pale Lager
  • Stout : American Stout
  • Porter : English Porter, American Porter, Brown Porter, Robust Porter 
  • Brown Ale : British Brown Ale, American Brown Ale, Oud Bruin
  • Strong Ale : Scotch Ale, Barley wine, British Strong Ale, American Strong Ale

Comment substituer le malt Maris Otter: 

  • Château Maris Otter
  • Muntons Maris Otter

Nos sessions de brassage avec le malt Maris Otter MD

 

    Fiche technique

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