Ce pack de houblons réuni trois variétés françaises connues pour leur côté noble, élégant et doux : le Strisselpsalt, le Triskel et l'Aramis.
Ce pack de houblons contient :
- STRISSELSPALT : Mère d'un bon nombre de variétés aromatiques, le Strisselspalt offre un arôme délicat et agréable, parfaitement équilibré. Ses qualités subtiles et raffinées en font un excellent choix pour les ajouts tardifs de houblon ou même en dry hop. Lorsqu'il s'agit de décrire son arôme, le Strisselspalt est souvent associé à de délicieuses notes d'épices, d'agrumes, de fleurs, de fruits et d'herbes. Réputé dans le monde entier, le houblon Strisselpalt peut s'accorder dans un bon nombre de styles de bière. On peut par exemple citer la Amber Ale, Golden Ale, Bock, la Pils ou encore la Saison.
- TRISKEL : Connu pour son profil aromatique unique et ses caractéristiques polyvalentes, le houblon Triskel présente un délicieux mélange de notes florales, fruitées et épicées, ce qui en fait l'un des favoris des brasseurs désireux d'insuffler une touche d'élégance à leurs créations. Principalement apprécié pour ses capacités aromatiques, cette variété de houblon ajoute une complexité raffinée à un large éventail de styles de bières, des Lagers aux Saisons en passant par les bière belges, ou encore les Kölsh.
- ARAMIS : Nommé d'après l'un des trois mousquetaires, le houblon Aramis offre un profil aromatique fait de douces notes d'agrumes et d'une touche florale et citronnée. Généralement utilisé en aromatique, cette variété peut être également ajoutée en dry hop pour en découvrir tout son potentiel. Le houblon Aramis sera un très bon candidat pour un large choix de styles de bières tels que la Pilsner, les bières de blé, les bières belges, la Saison ou encore la Porter.
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