Si vous êtes passionné par les bières ultra-aromatiques et juteuses, ce kit est fait pour vous ! Chez MotlerHops, on ne pouvait pas passer à côté du duo qui a conquis les brasseries du monde entier : Citra et Mosaic. Ces deux houblons sont le secret derrière les NEIPA les plus iconiques, et aujourd’hui, c’est à votre tour de les brasser chez vous.
Pendant la dégustation, attendez-vous à une explosion de saveurs : mangue, fruit de la passion, ananas et pamplemousse. Mais ce n’est pas tout ! Des touches résineuses et florales viennent subtilement équilibrer le tout, apportant une profondeur aromatique exceptionnelle. En bouche, la texture est soyeuse, presque crémeuse, avec une finale douce et persistante qui vous donnera envie d’y retourner encore et encore.
Cette recette est actuellement disponible uniquement en "tout-grain".
PROFIL DE LA RECETTE MH NEIPA CITRA/MOSAIC:
Volume : 23 Litres
Style : NEIPA
ABV : 6%
IBU : 7
DI : 1.057
DF : 1.011
Temps du grain au verre : 4 à 5 semaines
Ce kit contient :
- 4.2 kg Malt pilsen
- 1.2 kg Malt froment blanc
- 0,6 kg Flocons d'avoine
- 90 gr Balle de riz
- 140 gr Houblon Citra en pellet T-90
- 140 gr Houblon Mosaic en pellet T-90
- 2 Sachets de Levure
- 1 Comprimé Protafloc
- 1 gélule Servomyces
- 1 Fiche recette imprimée
- 1 Sticker du mois