SAFBREW™ DW-17 LEVURE SÈCHE POUR BIÈRES SÈCHES COMPLEXES

  • En solde
  • Prix régulier 6,70€
Taxes incluses.


Fermentis SafBrew™ DW-17

SafBrew™ DW-17 est une solution puissante (composée de levure sèche active et d’enzymes) pour la production de bières très complexes au caractère fruité, boisé et légèrement acide. SafBrew™ DW-17 est également recommandé pour fermenter des moûts à densité très élevée, permettant un titre alcoolémique allant jusqu’à 17.

Fermentis SafBrew™ DW-17 - Styles

  • Belgian Dubbel
  • Belgian Pale Ale
  • Belgian Tripel
  • Saison
  • Witbier

Fermentis SafBrew™ DW-17 - Caractéristiques

  • Température de fermentation : 20-32°C
  • Atténuation : 98-102%
  • Tolérance à l'alcool : Elevé
  • Total d'esters : Elevé
  • Sédimentation : Moyenne

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