OYL-113 MEXICAN LAGER

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Omega Yeast OYL-113 Mexican Lager

Cette grande levure de bière Lager proviendrait d'une brasserie mexicaine bien connue. En bref, elle est propre, "crisp", brillante et polyvalente.

Omega Yeast OYL-113 Mexican Lager - Caractéristiques

Température de fermentation : 10-13°C
Atténuation : 70-78%
Floculation : Moyenne
STA1 : Négatif
POF : Négatif
Tolérance à l'alcool : 9% 

Omega Yeast OYL-113 Mexican Lager - Substituts

Recettes avec Omega Yeast OYL-113 Mexican Lager