WLP665 FLEMISH ALE YEAST BLEND

  • En solde
  • Prix régulier 15,95€
Taxes incluses.


WLP665 Flemish Ale Yeast Blend

Culture mixte utilisée pour produire les styles de bières classiques de la région de la Flandre occidentale en Belgique. Mélange exclusif de levures Saccharomyces et Brettanomyces avec des bactéries Lactobacillus et Pediococcus, cette culture crée une bière plus complexe, aux caractéristiques de fruits à noyaux sombres, que la WLP655 Belgian Sour Mix 1.


WLP665 Flemish Ale Yeast Blend - Styles 

  • Berliner Weisse
  • Flanders Red Ale
  • Lambic
  • Wild Specialty Beer

WLP665 Flemish Ale Yeast Blend - Caractéristiques

  • Température de fermentation : 20-27°C
  • Atténuation : élevée (80% - 85%)
  • Floculation : faible à moyenne
  • Tolérance à l'alcool : moyenne à élevée (8-12%)

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)