AZACCA® (US)

  • En solde
  • Prix régulier 4,73€
Taxes incluses.


Houblon AZACCA® :

  • Profil aromatique : fruits tropicaux, citron, épices, mangue, ananas, mandarine, pin
  • Acide Alpha : 13 - 16 %
  • Styles de bière conseillés : IPA, APA, Imperial IPA
  • Substituts : Il est unique ;)

De la famille du Northern Brewer, le nom du houblon Azacca® provient du dieu haïtien de l'agriculture. Le plupart des brasseur le considère comme le houblon parfait pour brasser toutes sortes d'IPA. Malgré son taux élevé d'acides Alpha, l'Azacca® peut aussi bien remplir la fonction d'aromatique que d'amérisant, apportant un mélange de fruits tropicaux avec du citron. En bouche, il dégage des notes particulièrement épicées avec des touches de mangue, d'ananas, de pin et de mandarine.

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