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Mixtape Houblons n°1 - TropicHops
Comme une cassette que l’on enregistre piste après piste, vous avez choisi les régions, les variétés, l’équilibre. Résultat : un blend tropical, juteux et lumineux : le vôtre.
Tropical juteux (ananas, fruit de la passion), fruits à noyau (pêche/abricot), et agrumes(citron vert, pamplemousse).
- Nectaron (NZ) - 50 % : ananas, passion, pêche
- Galaxy (AU) - 30 % : passion, goyave, orange
- Citra (US) - 20 % : citron vert, pamplemousse
IPA/NEIPA, Pale Ale ... Nous recommandons d'utiliser ce blend uniquement en aromatique, avec, selon votre recette, un/des ajout(s) en fin d'ébullition, en hopstand (c'est à dire pendant le refroidissement) et/ou en dry hop, dans le fermenteur.
Repères indicatifs (à adapter à votre recette) : whirlpool 2-5 g/L, dry hop 3-8 g/L.
- Le blend TropicHops (au format choisi soit 50g, 250g, 500g ou 1kg)
- Un Sticker holographique “Mixtape n°1” offert (1 par commande)
Citra®, Galaxy® et Nectaron® sont des marques de leurs propriétaires respectifs. Utilisation descriptive, sans affiliation.