WLP4051 FRAMGARDEN KVEIK ALE

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  • Prix régulier 16,20€
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WLP4051 Framgarden Kveik Ale

Il s'agit d'une souche unique de Saccharomyces Cerevisiae, isolée à partir de matériel d'origine collecté auprès de Petter Øvrebust. Elle présente un bouquet vibrant d'esters de melon et de cantaloup dans une large gamme de températures. Cette souche convient parfaitement aux bières à forte teneur en houblon ou aux bières d'inspiration fermière.

WLP4051 Framgarden Kveik Ale - Styles 

  • American IPA
  • Double IPA
  • Hazy/Juicy IPA
  • Pale Ale
  • Saison

WLP4051 Framgarden Kveik Ale - Caractéristiques

  • Températures de fermentation : 27-35°C
  • Atténuation : moyenne à élevée (78-82%)
  • Floculation : moyenne
  • Tolérance à l'alcool : élevée (10-15%)
  • STA1 : négatif

WLP4051 Framgarden Kveik Ale - Recettes