Chez MotlerHops, nous sommes fiers de vous proposer le FermZilla All Rounder 30L, le tout nouveau fermenteur sous pression signé Fermzilla !
Il est livré complet avec un port ball lock rouge pour l’entrée de gaz, un port ball lock jaune pour la sortie de liquide, ainsi qu’un tube avec un flotteur et filtre maille inox. Ce système permet de récupérer une bière aussi claire que possible depuis le fermenteur, jusqu’à la toute dernière goutte.
Le kit comprend également la nouvelle bague de couvercle filetée Easy-Grip améliorée, conçue pour faciliter le serrage et le desserrage. La base hexagonale renforcée est désormais incluse de série : plus besoin de s’encombrer de sangles ou de systèmes de fixation. Et bien sûr, l’ensemble est fourni avec la célèbre spunding valve BlowTie rouge, afin de vous permettre de fermenter sous pression en toute sécurité dans votre nouveau FermZilla.
Ce kit de brassage a été pensé pour les personnes qui veulent bénéficier de tous les avantages d’une cuve de fermentation et de transfert pressurisable à prix accessible, sans avoir à subir les temps de nettoyage plus longs habituellement associés au FermZilla conique. Cela ne signifie pas qu’il soit meilleur que les autres modèles ; c’est simplement la solution All Round la plus adaptée à celles et ceux qui ont un emploi du temps chargé, tout en voulant brasser dans les meilleures conditions possibles. C’est le point de départ idéal pour tout nouveau brasseur qui souhaite se lancer dans la fermentation sous pression, ou simplement pour quelqu’un qui veut effectuer un transfert sous pression afin de limiter l’oxydation de la boisson finale. Dans l’idéal, le transfert après fermentation se fait vers des fûts inox de 19 L ou 9,5 L équipés de joints Low2 O-Rings.
Nous recommandons de disposer d’une bouteille de CO2 afin de pouvoir transférer vers un fût, une bouteille ou une canette, ou encore servir directement depuis l’unité. Ces cuves ont en effet été conçues comme des récipients de fermentation et de transfert sous pression pour votre précieuse production. Veuillez consulter la description du produit pour les dimensions et le lien vers le schéma technique.
Contenu de la boîte :
- 1 x KL15189 - Kit de base FermZilla All Rounder 30 L avec bague de couvercle filetée Easy-Grip
- 1 x KB03937 - Base hexagonale FermZilla All Rounder avec 24 pastilles adhésives (préfixées)
- 1 x KL10788 - Bouchon de carbonatation rouge (ENTRÉE GAZ)
- 1 x KL10788 - Bouchon de carbonatation jaune (SORTIE LIQUIDE)
- 1 x KL17060 - Flotteur lesté jaune en acier inoxydable avec tube plongeur en silicone et filtre maille (à couper à la longueur souhaitée selon le type de fermentation réalisé)
- 1 x KB03529 - Kit BlowTie avec manomètre intégré (0-15 psi)
Les éléments ci-dessus ne peuvent pas être retirés ni modifiés dans ce kit.
Avertissements : Veuillez lire attentivement les instructions avant utilisation. La version la plus récente est disponible ici-même. Nous ne pourrons être tenus responsables en cas de mauvaise utilisation ou de manipulation non conforme aux instructions.
Pour tous les fermenteurs en PET, il est impératif de les conserver à l’abri de la lumière directe du soleil. Les rayons du soleil dégradent le PET.
À noter : Lorsque vous utilisez ce fermenteur sous pression, vous devez impérativement effectuer un test d’étanchéité à l’eau afin de vérifier que tous les raccords sont parfaitement hermétiques. Pour cela : remplissez le FermZilla d’eau, puis appliquez une pression minimale de 15 psi dans la cuve. Vérifiez ensuite l’absence de fuite au niveau de tous les bouchons et filetages.
Il peut arriver que ces unités présentent de petites marques, creux ou bosses dus au transport. C’est une conséquence normale de l’expédition de grands récipients soufflés à parois fines. Pas d’inquiétude : ces fermenteurs sont conçus pour supporter ce type de légère déformation. Cela fait partie du design, afin qu’ils puissent résister à une légère dépression accidentelle lors d’un cold crash ainsi qu’à une manutention plus brutale pendant le transport, sans compromettre leur intégrité ni leur capacité à supporter des pressions élevées. Les petites bosses se résorbent généralement et se stabilisent avec l’utilisation et la pression positive. Elles ne posent réellement problème (et ne justifient un remplacement) que dans le cas rare où elles commenceraient à présenter des marques blanches de contrainte ou si le plastique avait été endommagé.