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PROFIL DE LA RECETTE PASTRITROUILLE :
VOLUME : 21 Litres
STYLE : Pastry Sour
ABV : 5.5%
IBU : 10
DI : 1.068
DF : 1.026
TEMPS DU GRAIN AU VERRE : 5-7 semaines
CE KIT DE RECETTE DE BIÈRE CONTIENT :
- 2,6 kg Malt Pilsen
- 2,6 kg Malt Froment
- 5 gr Houblon Magnum en pellet T-90
- 1 kg de Lactose
- 1 P. Protafloc
- 1 Gélule Servomyces
- 2 Sachets de Levure
- 1 Fiche recette imprimée
CE KIT DE RECETTE DE BIÈRE N'INCLUT PAS :
- la citrouille
- Gousses de vanille
- Noix de muscade moulue
- Gingembre séché
- Cannelle moulue
- Clous de girofle