Les flocons de seigle apporteront un caractère sec ainsi qu'une forte saveur de seigle. Ils peuvent être utilisés jusqu'à 20 % du total de la liste de grains, mais 5-10 % est préférable. Il s'agit d'un grain floconné pré-gélatinisé qui ne nécessite pas de mouture.
Rapide, efficace, très bien emballé, qualité au rendez-vous ! La première fois que je commande chez vous mais pas la dernière ! J'ai hâte de déguster ma petite Saison Pomme Poire Angélique, foin! Merci pour le petit mot et les stickers qui iront parfaitement sur ma tireuse ! ☺️
Donne une belle couleur à la bière. En plus cette dernière a eu du succès. Je vais refaire la recette!
Ajouter en fin d'ébullition sur chacun de mes brassins, cela m'assure pour une bonne fermentation . Bon produit.
