{"product_id":"wlp060-american-ale-yeast-blend","title":"WLP060 AMERICAN ALE YEAST BLEND","description":"\u003ch2\u003eWLP060 American Ale Yeast Blend\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gmail_default\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 18\"\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange de trois souches crée un caractère de fermentation propre et neutre, ce qui le rend idéal pour une utilisation dans de nombreux styles de bières américaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blend confère de la complexité à la bière finie en lui donnant un caractère vif (\"crisp\") et propre, semblable à celui d'une Lager, avec des arômes de houblon et une amertume accentués.\u003cbr\u003eUne légère quantité de soufre peut être produite pendant le pic de fermentation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eWLP060 American Ale Yeast Blend - Styles \u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"beer_style\"\u003e\n\u003cli\u003eAmerican IPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlonde Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalifornia Common\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCider\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCream Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble IPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDry Mead\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePale Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSweet Mead\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWLP060 American Ale Yeast Blend - Caractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTempératures de fermentation : 20-22°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAtténuation : 72% - 80%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFloculation : Moyenne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTolérance à l'alcool : Moyenne à élevée \u003cspan\u003e(8-12%)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSTA1 : Négatif\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWLP060 American Ale Yeast Blend - Recettes\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"PurePitch™ Next Generation HB \/ Pré-vente","offer_id":53897854943561,"sku":"AC-LEV-WLPLEVUR-75-060","price":15.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/White-Labs-Pure-Pitch-Gen2_x700_f6654263-d231-4968-870e-1f17fa5cda45.webp?v=1681794243","url":"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/wlp060-american-ale-yeast-blend","provider":"MotlerHops","version":"1.0","type":"link"}