LalBrew London™ levure sèche anglaise

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Lallemand LalBrew London™

LalBrew London™ est une véritable souche anglaise de levure de fermentation haute sélectionnée pour ses performances de fermentation fiables et sa production moyenne d’esters laissant s’exprimer les saveurs et les arômes des malts et des houblons.

Lallemand LalBrew London™ - Styles 

  • Extra Special Bitter
  • Pale Ale
  • Mild
  • Bitter
  • Cidre

Lallemand LalBrew London™ - Caractéristiques

  • Température de fermentation : 18-22°C
  • Arômes : Fruité, ester, malté
  • Atténuation : moyenne
  • Floculation : Faible
  • Tolérance à l'alcool : 12%

Lallemand LalBrew London™ - Substituts

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