GOLDING (FL)

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Houblon GOLDING :

  • Profil aromatique : notes florales, légèrement épicées, terreuses et miellées.
  • Acide Alpha : 4 - 8 %
  • Styles de bière conseillés : English Dark Ale, Belgian Ale, Bière de Noël
  • Substituts : Whitbread Golding (WGV)East Kent Golding, Golding (US)

Un autre houblon typiquement britannique, le Golding est un délicieux exemple des doux arômes que produit le houblon anglais. Il est bon pour le houblonnage amer et tardif et particulièrement apprécié en combinaison avec le Fuggle.

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