{"title":"TOUS LES PRODUITS","description":"","products":[{"product_id":"aramis-fr","title":"ARAMIS (FR)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Aramis - Notes épicées, herbacées et légèrement citriques\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Aramis est une variété française qui offre des arômes épicés, herbacés et légèrement citriques. Ce houblon est cultivé dans la région d'Alsace et est souvent utilisé pour les bières de type Saison, Blanche ou encore belges. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe taux d'acides alpha du houblon Aramis varie entre 5,5% et 8,5%, il est principalement utilisé pour ajouter des arômes et des saveurs complexes en tant que houblon aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Aramis est un excellent choix pour les brasseurs amateurs qui cherchent à ajouter une touche d'originalité à leur bière tout en restant fidèles aux saveurs classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe houblon est le fruit d'un croisement réalisé en 2002 entre la variété française Strisselspalt et la variété anglaise WGV (Whitbread Golding Variety).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eFrance\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 5,5\u003c\/span\u003e% - 8,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003earômes épicés, herbacés et légèrement citrique\u003c\/span\u003es\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSaison, bière belge, Trappist, IPA, Porter, Pale Ale, Weizenbier, Pilsner et Lager.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e : Willamette, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/challenger-uk\"\u003eChallenger\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/ahtanum%C2%AE-us\"\u003eAhtanum\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/centennial-us\"\u003eCentennial\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/strisselspalt-fr\"\u003eStrisselspalt\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/golding-uk\"\u003eEast Kent Golding\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/saaz-cz\"\u003eSaaz\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/hallertau-mittelfruh-de\"\u003eHallertau Mittelfrüh\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Aramis est disponible en sachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eUtilisez le houblon Aramis en tant que houblon aromatique pour ajouter des arômes frais d'agrumes et de fruits exotiques à votre bière.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon Aramis est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon Aramis pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2024 \/ 7.3 %","offer_id":35026692964509,"sku":"FA-HOU-ARAFR-50G","price":2.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 g \/ 2024 \/ 7.3 %","offer_id":35026692997277,"sku":"FA-HOU-ARAFR-250G","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g \/ 2024 \/ 7.3 %","offer_id":35026693030045,"sku":"FA-HOU-ARAFR-500G","price":17.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg \/ 2024 \/ 7.3 %","offer_id":52397213581641,"sku":"FA-HOU-ARAFR-1KG","price":27.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Aramis.webp?v=1773229115"},{"product_id":"simcoe-us","title":"SIMCOE® (US)","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Simcoe - Notes de fruits tropicaux, de fleurs et d'agrumes\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCommercialisé depuis 2000, le houblon Simcoe® est rapidement devenu très populaire parmi les brasseurs de bière. So\u003c\/span\u003en faible taux de Cohumulone mêlé à un taux élevé d'acides Alpha lui confère une amertume \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003etrès agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Simcoe dégage également des notes de fruits tropicaux, de litchi, d'agrumes, florales, et de pin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfois surnommé le \"Cascade sous stéroïdes\", le houblon Simcoe est un houblon très expressif et un choix idéal pour une large variété de styles de bière tels que la \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePale Ale, l'IPA, la Double IPA ou encore la Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eÉtats-Unis\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 11\u003c\/span\u003e% - 15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e amérisant, aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003efruits tropicaux, litchi, agrumes, fleurs, pin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIPA, Pale Ale, Double IPA, Lager\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e : Summit, Magnum (US), \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/amarillo-us\"\u003eAmarillo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/mosaic-us\"\u003eMosaic\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/cascade-us\"\u003eCascade\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/centennial-us\"\u003eCentennial\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/citra-us\"\u003eCitra\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/columbus-us\"\u003eColumbus\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Simcoe est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAjouter le houblon Simcoe en début d'ébullition pour une amertume douce et agréable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisez le houblon\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSimcoe\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003een tant que houblon de aromatique pour ajouter des arômes intenses à votre bière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePour une bière encore plus expressive, utilisez le houblon\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSimcoe\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003een houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSimcoe est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSimcoe pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 14.6%","offer_id":40813460684957,"sku":"FA-HOU-SIMUS-50G","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 14.6%","offer_id":40813477691549,"sku":"FA-HOU-SIMUS-250G","price":19.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 14.6%","offer_id":40936710897821,"sku":"FA-HOU-SIMUS-500G","price":34.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 14.6%","offer_id":52397213516105,"sku":"FA-HOU-SIMUS-1KG","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Simcoe.webp?v=1767709349"},{"product_id":"bramling-cross-uk","title":"BRAMLING CROSS (UK)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Bramling Cross - Notes épicées et fruitées\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Bramling Cross est une variété anglaise qui offre des arômes épicés et fruités avec des notes de cassis, de mûre et de citron. Ce houblon est souvent utilisé pour les bières de type Porter, Stout et English Ale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe taux d'acides alpha du houblon Bramling Cross varie entre 5% et 8%, ce qui en fait un choix idéal pour ajouter une amertume modérée à votre bière. Le houblon Bramling Cross peut également être utilisé pour ajouter des arômes et des saveurs complexes en tant que houblon aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Bramling Cross est un excellent choix pour les brasseurs amateurs qui cherchent à ajouter des arômes épicés et fruités à leur bière, tout en conservant une amertume modérée. Il est souvent utilisé dans les bières traditionnelles conditionnées en fût en raison de ses caractéristiques distinctes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eRoyaume-Uni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 5\u003c\/span\u003e% - 8%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e amérisant, aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e épices fortes, cassis, mûre, citron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e Bitter, ESB, Pale Ale, Bières Épicées, Scotch Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/golding-uk\"\u003eEast Kent Golding\u003c\/a\u003e, Bullion, Northern Brewer, Galena\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Bramling Cross est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez le houblon Bramling Cross en tant que houblon de aromatique pour ajouter des arômes épicés et fruités à votre bière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePour une bière plus fruitée, utilisez le houblon Bramling Cross en houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBramling Cross est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBramling Cross pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 6.2%","offer_id":35027543326877,"sku":"FA-HOU-BRACRUK-50G","price":3.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 6.2%","offer_id":35027543359645,"sku":"FA-HOU-BRACRUK-250G","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 6.2%","offer_id":35027543392413,"sku":"FA-HOU-BRACRUK-500G","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 6.2%","offer_id":52397213483337,"sku":"FA-HOU-BRACRUK-1KG","price":34.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Bramling_Cross.webp?v=1770037173"},{"product_id":"strisselspalt-fr","title":"STRISSELSPALT (FR)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Strisselspalt - Notes subtiles de fleurs, de cassis et d'épices\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOriginaire d'Alsace, le houblon Strisselspalt est un houblon au caractère houblonné très doux avec de subtiles notes de cassis, d'épices associées à des arômes floraux, herbacés et une touche de citron.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec un taux d'acide alpha compris entre 1% et 4%, le houblon Strisselspalt est une variété populaire à ajouter dans des bières de type Saison, Pilsner ou encore Bière de Garde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Strisselspalt est un houblon aromatique, à ajouter en fin d'ébullition, pendant le refroidissement du moût (hopstand, whirlpool) ou en houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eFrance\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 1\u003c\/span\u003e% - 4%\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003efleurs, cassis, épices, citron\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bière Ambrée, Bière Blonde, Golden Ale, Bock, Pilsner, Saison, Bière de Garde\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e : Crystal, Hersbrucker, Mount Hood, Liberty, Hallertau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eStrisselspalt est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisez le houblon\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eStrisselspalt\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003een tant que houblon de aromatique pour ajouter des arômes délicats à votre bière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePour une bière plus expressive, utilisez le houblon\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eStrisselspalt\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003een houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eStrisselspalt est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eStrisselspalt pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 3.5%","offer_id":35140594499741,"sku":"FA-HOU-STRFR-50G","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 3.5%","offer_id":35140594532509,"sku":"FA-HOU-STRFR-250G","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 3.5%","offer_id":35140594565277,"sku":"FA-HOU-STRFR-500G","price":17.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 3.5%","offer_id":52397213057353,"sku":"FA-HOU-STRFR-1KG","price":27.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Strisselspalt.webp?v=1773228894"},{"product_id":"triskel-fr","title":"TRISKEL (FR)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Triskel - Notes de fleurs, de citron, d'agrumes\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Triskel a hérité des notes aromatiques du Strisselspalt de manière particulièrement prononcée. Son profil aromatique présente des notes fruitées, citronnées et florales. Sa teneur en huile lui confère un potentiel intéressant pour le houblonnage tardif et surtout pour le houblonnage à cru (dry hop). Sa teneur en acide alpha crée également une alternative intéressante pour un ajout avant ébullition (first wort).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'arôme floral aux notes d'agrumes du houblon Triskel en fait un candidat idéal pour le brassage d'un large choix de styles de bière tels que la Belgian Ale, la Saison, la Kölsch, la Pilsner, la Pale Ale, l'IPA, la Lager ou encore la bière de blé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eFrance\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 3\u003c\/span\u003e% -\u003cspan\u003e 9\u003c\/span\u003e%\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e fruits, citron, agrumes, fleurs\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBelgian Ale, Saison, Kölsch, Pilsner, Pale Ale, IPA, Lager, bière de blé\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/strisselspalt-fr\"\u003eStrisselspalt\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/ahtanum-us\"\u003eAhtanum\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/centennial-us\"\u003eCentennial\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/chinook-us\"\u003eChinook\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/simcoe-us\"\u003eSimcoe\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Triskel est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisez le houblon\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTriskel\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003een tant que houblon de aromatique pour ajouter des arômes délicats à votre bière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePour une bière plus expressive, utilisez le houblon\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTriskel\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003een houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTriskel est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTriskel pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2024 \/ 4.6%","offer_id":35140794319005,"sku":"FA-HOU-TRIFR-50G","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2024 \/ 4.6%","offer_id":35140794351773,"sku":"FA-HOU-TRIFR-250G","price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2024 \/ 4.6%","offer_id":35140794384541,"sku":"FA-HOU-TRIFR-500G","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2024 \/ 4.6%","offer_id":52397212696905,"sku":"FA-HOU-TRIFR-1KG","price":21.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Triskel_0e282a7e-dd2c-4990-86d8-cca379b9e9b2.webp?v=1773229006"},{"product_id":"barbe-rouge-fr","title":"BARBE ROUGE (FR)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Barbe Rouge - Notes de fruits rouges et d'agrumes\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIssu du Strisselspalt, le houblon Barbe Rouge a été développé dans le cadre du programme de recherche variétale en Alsace. Il est connu pour son profil de saveur surprenant et varié avec des notes d'agrumes et de fruits rouges. Le kumquat, l'orange, le citron vert, la groseille, la fraise et la framboise sont tous représentés dans les délicats attributs aromatiques du houblon Barbe Rouge.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParmi les styles de bière populaires qui utilisent le houblon Barbe Rouge, on peut citer les bières de style belge, l'ambrée, la Pilsner, la Bière de Garde, la Pale Ale, la Black IPA, la Porter ou encore la Saison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eFrance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 3,\u003c\/span\u003e8% - 10%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e fruits rouges (fraise, cerise, groseille, framboise), agrumes (orange, citron vert)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebière belge\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eambrée\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, Pilsner, Bière de Garde, Pale Ale, Black IPA, Porter, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSaison\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : il est unique ;)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Barbe Rouge est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBarbe Rouge\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e se marie très bien avec d'autres variétés de houblon orientées vers les fruits, mais il est suffisamment puissant pour briller par lui-même dans une bière à un seul houblon (Single Hop) ou une bière SMASH.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour une bière plus fruitée, utilisez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBarbe Rouge\u003c\/span\u003e en houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBarbe Rouge est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBarbe Rouge pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 7.9%","offer_id":35153988321437,"sku":"FA-HOU-BARROFR-50G","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 7.9%","offer_id":35153988386973,"sku":"FA-HOU-BARROFR-250G","price":12.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 7.9%","offer_id":35153988452509,"sku":"FA-HOU-BARROFR-500G","price":21.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 7.9%","offer_id":52397212434761,"sku":"FA-HOU-BARROFR-1KG","price":34.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Barbe_rouge.webp?v=1773228820"},{"product_id":"cascade-us","title":"CASCADE (US)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Cascade - Notes d'agrumes et de fleurs\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Cascade est une variété américaine qui offre des arômes floraux et d'agrumes. Il est souvent utilisé dans les bières de type IPA, Pale Ale américaine et Witbier bien qu'on puisse également l'utiliser dans des Porter ou encore des Barley Wine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe taux d'acides alpha du houblon Cascade varie entre 4,5% et 9%, ce qui en fait un choix idéal pour ajouter une amertume moyenne à votre bière. Le houblon Cascade est également très apprécié en tant que houblon aromatique pour ajouter des arômes et des saveurs florales et d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVéritable touche-à-tout, houblon Cascade est un choix populaire parmi les brasseurs. Parfait pour l'amertume, l'ajout en fin d'ébullition ou même le houblonnage à sec, il peut être utilisé dans presque tous les styles de bières américaines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e États-Unis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 4,5\u003c\/span\u003e% - 9%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e amérisant, aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e agrumes, pamplemousse, fleurs, épices\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIPA, Pale Ale américaine, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWitbier, Porter, Barley Wine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/amarillo-us\"\u003eAmarillo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/centennial-us\"\u003eCentennial\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/ahtanum%C2%AE-us\"\u003eAhtanum\u003c\/a\u003e, Summit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon cascade est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Cascade\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e se marie très bien avec d'autres variétés de houblon orientées vers les fruits, mais il est suffisamment puissant pour briller par lui-même dans une bière à un seul houblon (Single Hop) ou une bière SMASH.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour une bière plus fruitée, utilisez le houblon Cascade en houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCascade est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCascade pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 6%","offer_id":35155561480349,"sku":"FA-HOU-CASUS-50G","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 6%","offer_id":35155561513117,"sku":"FA-HOU-CASUS-250G","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 6%","offer_id":35155561545885,"sku":"FA-HOU-CASUS-500G","price":25.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 6%","offer_id":52397208273225,"sku":"FA-HOU-CASUS-1KG","price":41.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Cascade.jpg?v=1697709752"},{"product_id":"fuggle-uk","title":"FUGGLE (UK)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Fuggle - Notes boisées, herbacées, de menthe\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eProche du houblon Styrian Golding, le houblon Fuggle est utilisé pour son arôme typiquement européen. \u003c\/span\u003eCe houblon est souvent utilisé pour les bières de type English Ale, Pale Ale américaine, Lambic, Brown Ale ou encore Stout.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Fuggle est connu pour ajouter des arômes et des saveurs complexes en tant que houblon aromatique. On retrouve des notes boisées, l'herbacées et de menthe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Fuggle est un excellent choix pour les brasseurs qui cherchent à ajouter un côté herbacé et mentholé à leur bière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eRoyaume-Uni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2,4\u003c\/span\u003e% - 6%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e boisé, herbacé, menthe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnglish Ale, Pale Ale américaine, Lambic, Brown Ale, Stout\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e : Willamette, Styrian Golding, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/golding-uk\"\u003eEast Kent Golding\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFuggle est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFuggle\u003c\/span\u003e en tant que houblon de aromatique pour ajouter des arômes épicés et fruités à votre bière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePour une bière plus fruitée, utilisez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFuggle\u003c\/span\u003e en houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFuggle est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFuggle pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 6.1%","offer_id":35156116635805,"sku":"FA-HOU-FUGUK-50G","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 6.1%","offer_id":35156116668573,"sku":"FA-HOU-FUGUK-250G","price":13.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 6.1%","offer_id":35156116701341,"sku":"FA-HOU-FUGUK-500G","price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 6.1%","offer_id":52397207224649,"sku":"FA-HOU-FUGUK-1KG","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Fuggle.webp?v=1772014597"},{"product_id":"azacca-us","title":"AZACCA® (US)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Azacca® - Notes intenses de fruits tropicaux\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Azacca est une variété américaine qui offre des arômes intenses de fruits tropicaux tels que la mangue, l'ananas et le pamplemousse. Ce houblon étonnamment rafraîchissant est souvent utilisé pour les bières de type IPA ou Pale Ale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe taux d'acides alpha du houblon Azacca varie entre 14% et 16%, ce qui en fait un choix idéal pour ajouter une amertume élevée à votre bière. Le houblon Azacca peut également être utilisé pour ajouter des arômes et des saveurs complexes en tant que houblon de aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Azacca est un excellent choix pour les brasseurs amateurs qui cherchent à ajouter des arômes tropicaux intenses à leur bière, tout en conservant une amertume équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNommé d'après le dieu haïtien de l'agriculture, Azacca fait partie d'une nouvelle génération de houblons nains.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eÉtats-Unis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14\u003c\/span\u003e% - 16%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e amérisant, aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e mangue, papaye, orange, pamplemousse, citron, pin, épices, ananas, herbe, fruits tropicaux, agrumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e Pale Ale, IPA, Sour, Saison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/amarillo-us\"\u003eAmarillo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/citra-us\"\u003eCitra\u003c\/a\u003e, Delta, Pekko\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Azacca est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBien qu'il ait une panoplie impressionnante de notes, le houblon Azacca a un arôme de houblon très délicat qui peut être facilement dominé par d'autres houblons et d'autres saveurs.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour une bière plus fruitée, utilisez le houblon Azacca en houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon Azacca est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon Azacca pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIdée de recette :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous avons testé ce houblon dans une recette de Brut IPA ! Découvrez la vidéo de la recette et du brassage de cette bière :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Qiu8e1hCzcU\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 13.2%","offer_id":35208058503325,"sku":"FA-HOU-AZAUS-50G","price":5.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 13.2%","offer_id":35208058536093,"sku":"FA-HOU-AZAUS-250G","price":21.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 13.2%","offer_id":35208058568861,"sku":"FA-HOU-AZAUS-500G","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 13.2%","offer_id":52397206569289,"sku":"FA-HOU-AZAUS-1KG","price":61.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Azacca.jpg?v=1755773811"},{"product_id":"centennial-us","title":"CENTENNIAL (US)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Centennial - Notes de pin, d'agrumes et de fleurs\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Centennial est un houblon américain polyvalent très apprécié des brasseurs amateurs pour ses saveurs et ses arômes uniques. Il est souvent utilisé pour les bières américaines telles que les IPA, les Pale Ales et les bières de blé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe taux d'acides alpha du houblon Centennial varie entre 7% et 12%, ce qui en fait un choix idéal pour ajouter une amertume prononcée à votre bière. Proche du houblon Cascade, le houblon Centennial est également très apprécié en tant que houblon aromatique pour ajouter des arômes et des saveurs de pin, de fleurs et d'agrumes, principalement de pamplemousse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eParfait pour le brassage d'une Pale Ale ou d'une IPA, ses notes florales n'y sont certainement pas pour rien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine : \u003c\/strong\u003eÉtats-Unis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 7\u003c\/span\u003e% - 12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e amérisant, aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epin, fleurs et \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ed'agrumes, pamplemousse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIPA, Pale Ale, bière de blé\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/cascade-us\"\u003eCascade\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/chinook-us\"\u003eChinook\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/columbus-us\"\u003eColumbus\u003c\/a\u003e, Tomahawk, Zeus, CTZ, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/amarillo-us\"\u003eAmarillo\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Centennial est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCentennial\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e se marie très bien avec d'autres variétés de houblon orientées vers les fruits, mais il est suffisamment puissant pour briller par lui-même dans une bière à un seul houblon (Single Hop) ou une bière SMASH.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour une bière plus fruitée, utilisez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCentennial \u003c\/span\u003een houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCentennial est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCentennial pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 11%","offer_id":40819916996765,"sku":"FA-HOU-CENUS-50G","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 11%","offer_id":35210062823581,"sku":"FA-HOU-CENUS-250G","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 11%","offer_id":40936636973213,"sku":"FA-HOU-CENUS-500G","price":27.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 11%","offer_id":52397205979465,"sku":"FA-HOU-CENUS-1KG","price":43.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Centennial_ce4567ab-e514-4f09-8651-4d81a19a2153.jpg?v=1684788842"},{"product_id":"chinook-us","title":"CHINOOK (US)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHoublon Chinook - Notes de pin, de résine et d'agrumes\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Chinook est une variété américaine de houblon qui a été développée pour la première fois dans les années 1980. Il est connu pour sa teneur élevée en acide alpha, qui se situe généralement entre 11 et 15 %. Cela fait du Chinook un choix populaire pour l'amertume dans les IPA et d'autres styles de bières à forte teneur en houblon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalgré sa teneur élevée en acide alpha, le houblon Chinook possède également un profil aromatique distinctif et atypique. Il a un caractère impressionnant de pin et de résine, avec des épices distinctes ainsi que des touches de pamplemousse et d'ananas. Il faut \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eutiliser le houblon Chinook avec parcimonie en ébullition, car il peut ajouter une amertume très prononcée s'il est surdosé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Chinook est un houblon polyvalent qui peut être utilisé à la fois pour l'amertume et pour l'ajout de saveurs et d'arômes dans la bière. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eÉtats-Unis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 11\u003c\/span\u003e% - 15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e amérisant, aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e pin, résine, épices, pamplemousse, ananas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e Pale Ale américaine, Ale, IPA, Stout, Porter, Lager, Bière de Noël\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/nugget-us\"\u003eNugget\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/columbus-us\"\u003eColumbus\u003c\/a\u003e, Tomahawk, Zeus, CTZ, Northern Brewer, Galena\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon Chinook est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eUtilisez le houblon Chinook avec parcimonie en ébullition, car il peut ajouter une amertume très prononcée s'il est surdosé.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChinook\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e est suffisamment puissant pour briller par lui-même dans une bière à un seul houblon (Single Hop) ou une bière SMASH.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour une bière plus fruitée, utilisez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eChinook\u003c\/span\u003e en houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChinook est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChinook pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2024 \/ 11%","offer_id":35210617979037,"sku":"FA-HOU-CHIUS-50G","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2024 \/ 11%","offer_id":35210618011805,"sku":"FA-HOU-CHIUS-250G","price":14.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2024 \/ 11%","offer_id":35210618077341,"sku":"FA-HOU-CHIUS-500G","price":25.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2024 \/ 11%","offer_id":52397205356873,"sku":"FA-HOU-CHIUS-1KG","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/Chinook.jpg?v=1680815840"},{"product_id":"columbus-us","title":"COLUMBUS (US)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Columbus - Notes d'agrumes et de fleurs\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Columbus est une variété américaine de houblon cultivée pour la première fois dans les années 1970. Il est connu pour sa teneur élevée en acide alpha, généralement comprise entre 14 et 18 %. Cela fait du Columbus un choix populaire pour l'amertume de la bière, en particulier dans les IPA de style américain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBien que le houblon Columbus soit considéré comme un houblon à double usage, son taux de co-humulone atteint parfois les 35%, ce qui peut lui conférer une amertume piquante voire désagréable, c'est pourquoi le houblon Columbus est principalement ajouté en aromatique pour profiter sa grande variété de notes : de fleurs, d'agrumes mais aussi de terre, de poivre noir, de réglisse, et d'épices (curry).\u003c\/span\u003e Cela en fait un choix populaire pour les bières à forte teneur en houblon comme les IPA et les pale ales, où leur saveur et leur arôme puissants peuvent équilibrer la douceur du malt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eÉtats-Unis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14\u003c\/span\u003e% - 18%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e amérisant, aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003efleurs, agrumes, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eterre, poivre noir, réglisse, épices (curry)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIPA, American Pale Ale, Stout, Barleywine, Lager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e : CTZ, Tomahawk, Zeus, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/centennial-us\"\u003eCentennial\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/chinook-us\"\u003eChinook\u003c\/a\u003e, Galena, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/nugget-us\"\u003eNugget\u003c\/a\u003e, Millenium\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Columbus est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSes saveurs et arômes forts font que le houblon Columbus est idéal pour les ajouts tardifs à l'ébullition ou pour le houblonnage à cru.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour une bière plus fruitée, utilisez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eColumbus\u003c\/span\u003e en houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon Columbus est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon Columbus pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2024 \/ 15.5%","offer_id":35214415003805,"sku":"FA-HOU-COLUS-50G","price":3.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 g \/ 2024 \/ 15.5%","offer_id":35214415036573,"sku":"FA-HOU-COLUS-250G","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g \/ 2024 \/ 15.5%","offer_id":35214415069341,"sku":"FA-HOU-COLUS-500G","price":24.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg \/ 2024 \/ 15.5%","offer_id":52397204406601,"sku":"FA-HOU-COLUS-1KG","price":40.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Columbus_eb0fe059-908c-4d14-8fdc-6217b396f126.jpg?v=1697709892"},{"product_id":"ekuanot-us","title":"EKUANOT® (US)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHoublon Ekuanot® - Notes d'agrumes et de fruits tropicaux\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec ses notes d'agrumes tels que le citron, le citron vert, l'orange mais également de fruits tropicaux, de baies, de papaye et parfois de pomme, le houblon Ekuanot est un choix intéressant pour les brasseurs. Ces arômes peuvent être accompagnés de notes plus herbacées, telles que la sauge et l'eucalyptus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBien que le taux d'acides alpha du houblon Ekuanot varie entre 13% et 15,5%, il est principalement utilisé en tant que houblon aromatique \u003c\/span\u003eet en houblonnage à cru (dry hop). Il est excellent pour n'importe quel style de bière, il l'est encore plus pour le brassage des IPA et autres styles houblonnés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCommercialisé depuis 2014, le houblon Ekuanot® est de la même famille que le Warrior™.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eÉtats-Unis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13\u003c\/span\u003e% - 15,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003ecitron, citron vert, orange, fruits tropicaux, baies, papaye, sauge, eucalyptus\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003ePale Ale américaine, IPA américaine, bière de blé, Saison, Sour, IPAs de spécialité, Pilsner. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/chinook-us\"\u003eChinook\u003c\/a\u003e, Summit, Galena, Cluster\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon Ekuanot est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEkuanot\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e se marie très bien avec d'autres variétés de houblon orientées vers les fruits, tels que le Mosaic, le Simcoe ou le Citra\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour une bière plus fruitée, utilisez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eEkuanot\u003c\/span\u003e en houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIdée recette :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhite IPA\u003c\/strong\u003e Ekuanot - Mosaic - Chinook - Citra, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/motlerhops-white-ipa-kit-de-recette-tout-grain\"\u003edisponible en kit tout-grain.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez cette recette en vidéo :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Htzg9Q3fZMU?si=1kaWmiZISSn9nVz7\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEkuanot est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEkuanot pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 16.1%","offer_id":35215164342429,"sku":"FA-HOU-EKUUS-50G","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 16.1%","offer_id":35215164375197,"sku":"FA-HOU-EKUUS-250G","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 16.1%","offer_id":35215164407965,"sku":"FA-HOU-EKUUS-500G","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 16.1%","offer_id":52397202997577,"sku":"FA-HOU-EKUUS-1KG","price":47.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Ekuanot.webp?v=1780598761"},{"product_id":"el-dorado-us","title":"EL DORADO® (US)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon El Dorado® - Notes de fruits tropicaux, fruits à noyau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon El Dorado est une variété américaine de houblon \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003erelativement récente puisqu'elle a été développé en 2008 et est commercialisée depuis 2010. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon El Dorado mêle une saveur fruitée unique à une très agréable amertume. Il a également un éventail d'arômes très varié : fruits tropicaux, ananas, mangue, résine. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn nez, on peut percevoir de la poire et de la pastèque.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon très polyvalent, le houblon El Dorado peut être utiliser à n'importe quelle étape du brassage.\u003c\/span\u003e Il est idéal pour brasser un grand nombre de styles de bière tels que : la Pale Ale américaine, l'IPA américaine, les Lager, les bières de blé ou encore la Cream Ale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eÉtats-Unis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13\u003c\/span\u003e% - 17%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e amérisant, aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e fruits tropicaux, ananas, mangue, résine, poire, pastèque\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAmerican Pale Ale, IPA, Lager, Cream, Bière de blé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/citra-us\"\u003eCitra\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/nelson-sauvin-nz\"\u003eNelson Sauvin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/rakau-nz\"\u003eRakau\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon El Dorado est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez le houblon El Dorado en début d'ébullition pour une amertume douce et agréable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Dorado\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e se marie très bien avec d'autres variétés de houblon orientées vers les fruits, mais il est suffisamment puissant pour briller par lui-même dans une bière à un seul houblon (Single Hop) ou une bière SMASH.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour une bière plus fruitée, utilisez le houblon\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Dorado\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Dorado est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Dorado pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 14.7%","offer_id":35215205040285,"sku":"FA-HOU-ELDOUS-50G","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 14.7%","offer_id":35215205073053,"sku":"FA-HOU-ELDOUS-250G","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 14.7%","offer_id":35215205105821,"sku":"FA-HOU-ELDOUS-500G","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 14.7%","offer_id":52397202473289,"sku":"FA-HOU-ELDOUS-1KG","price":55.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/ElDorado.webp?v=1773316111"},{"product_id":"mosaic-us","title":"MOSAIC® (US)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Mosaic - Notes de fruits tropicaux, de mangue et de pin\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCommercialisé depuis 2012, le houblon Mosaic® mêle un faible taux de Cohumulone  à un taux élevé d'acides Alpha ce qui fait de lui un houblon très agréable que l'on peut ajouter à toutes les étapes du brassage. Les notes qu'offre le houblon Mosaic sont très expressives et variées. On lui attribut principalement des notes de mangue, de pin, de citron, d'herbe et de fruits tropicaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon Mosaic® est le descendant direct du Simcoe® et du Nugget et est parfois surnommé le \"Citra sous stéroïdes\". C'est une variété qui a très vite gagné en popularité parmi les brasseurs et que l'on retrouve facilement dans des styles tels que la Pale Ale américaine, l'IPA, la NEIPA ou encore la Double IPA.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eÉtats-Unis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 11,5\u003c\/span\u003e% - 13,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e amérisant, aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003emangue, pin, citron, herbe, fruits tropicaux.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAmerican Pale Ale, IPA, Double IPA, NEIPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/citra-us\"\u003eCitra\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/simcoe-us\"\u003eSimcoe\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Mosaic est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMosaic\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e se marie très bien avec d'autres variétés de houblon orientées vers les fruits, mais il est suffisamment puissant pour briller par lui-même dans une bière à un seul houblon (Single Hop) ou une bière SMASH.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour une bière plus fruitée, utilisez le houblon\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMosaic\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMosaic est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMosaic pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIdée de recette :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous avons testé le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMosaic \u003c\/span\u003een Single Hop ! Découvrez la vidéo de la recette et du brassage de cette West Coast IPA Mosaic :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/hU9NQoI6ShU\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 12.1%","offer_id":46715427094857,"sku":"FA-HOU-MOSUS-50G","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 12.1%","offer_id":46715427127625,"sku":"FA-HOU-MOSUS-250G","price":20.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 12.1%","offer_id":46715427160393,"sku":"FA-HOU-MOSUS-500G","price":36.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 12.1%","offer_id":52397201752393,"sku":"FA-HOU-MOSUS-1KG","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Mosaic_3bb98793-6a2b-4228-a3b9-2af4f09a2501.webp?v=1773316246"},{"product_id":"hallertau-blanc-de","title":"HALLERTAU BLANC (DE)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Hallertau Blanc - Notes de groseille, raisin blanc, pamplemousse\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe houblon Hallertau Blanc, descendant direct du Cascade, est commercialisé depuis 2012. Il a été développé principalement pour le brassage des bières de styles américains. Le profil fruité du houblon Hallertau Blanc, avec des caractéristiques proches de celles du vin telles que des\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e notes de groseilles et d'herbe, est similaire à un Sauvignon Blanc. Il mêle également des arômes complexes de cassis\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et de fleurs de sureau, avec des notes de raisin, de pamplemousse et de citronnelle. Certaines notes ont également été détectées lors d'expérimentations telles que le fruit de la passion et l'ananas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe houblon Hallertau Blanc est très apprécié pour ses notes atypiques qui rappellent de nombreuses variétés récentes de l'hémisphère sud, mais avec un profil plus propre et moins humide. Il\u003c\/span\u003e est souvent utilisé dans ses bières de type IPA, bière belge, bière de blé, Brett ou encore Pale Ale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eAllemagne\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 9\u003c\/span\u003e% - 12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e ananas, groseille, raisin blanc, citronnelle fraîche, fruit de la passion, cassis, herbe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIPA, bière belge, bière de blé, Brett, Pale Ale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/nelson-sauvin-nz\"\u003eNelson Sauvin\u003c\/a\u003e, Enigma\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Hallertau Blanc est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez le houblon\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHallertau Blanc\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een tant que houblon de aromatique pour ajouter des arômes fruités et originaux à votre bière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePour une bière plus fruitée, utilisez le houblon\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHallertau Blanc\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHallertau Blanc est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHallertau Blanc pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 11.3%","offer_id":35306947838109,"sku":"FA-HOU-HALBLDE-50G","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 11.3%","offer_id":35306947870877,"sku":"FA-HOU-HALBLDE-250G","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 11.3%","offer_id":35306947903645,"sku":"FA-HOU-HALBLDE-500G","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 11.3%","offer_id":52397197132105,"sku":"FA-HOU-HALBLDE-1KG","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/HallertauBlanc_2d458754-7f08-4e23-ae78-7824b0abdaec.jpg?v=1680819148"},{"product_id":"mandarina-bavaria-de","title":"MANDARINA BAVARIA (DE)","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Mandarina Bavaria \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Notes d'agrumes et de mandarine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNé du croisement entre le Cascade, le Hallertau Blanc et le Hüll Melon, le houblon Mandarina Bavaria est commercialisé depuis 2012. Son profil aromatique caractéristique composé de notes d'agrumes et principalement de mandarine, le rend très vite populaire en Allemagne, puis à l'international.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Mandarina Bavaria est un houblon à double usage, c'est à dire qu'il peut être ajouté à n'importe quelle étape du brassage pour apporter soit de l'amertume soit des saveurs et arômes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Mandarina Bavaria est un excellent choix pour des bières de type American Pale Ale, Sour, NEIPA, IPA, Saison ou encore Brett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eAllemagne\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 7\u003c\/span\u003e% - 10,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e amérisant, aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e agrumes, mandarine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAmerican Pale Ale, Sour, NEIPA, IPA, Saison, Brett\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/mandarina-bavaria-de\"\u003eCascade\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/huell-melon-de-de\"\u003eHuell Melon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/lemondrop-us\"\u003eLemondrop\u003c\/a\u003e, Perle (US)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Mandarina Bavaria est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez le houblon\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMandarina Bavaria\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een tant que houblon de aromatique pour ajouter des arômes épicés et fruités à votre bière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePour une bière plus fruitée, utilisez le houblon\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMandarina Bavaria\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMandarina Bavaria est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMandarina Bavaria pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 10.1 %","offer_id":35308818301085,"sku":"FA-HOU-MANBADE-50G","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 10.1 %","offer_id":35308818333853,"sku":"FA-HOU-MANBADE-250G","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 10.1 %","offer_id":35308818366621,"sku":"FA-HOU-MANBADE-500G","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 10.1 %","offer_id":52397192839497,"sku":"FA-HOU-MANBADE-1KG","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/MandarinaBavaria_62e4a9d3-5cae-4a80-8d49-99d7d4f60902.jpg?v=1680819413"},{"product_id":"perle-de","title":"PERLE (DE)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Perle - Notes herbacées, épicées, mentholées\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Perle a été créé en Allemagne dans les années 60 - 70 à partir du houblon Northern Brewer. Il est commercialisé depuis 1978.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec un taux d'acide alpha compris entre 4% et 9%, le houblon Perle allemand a un pouvoir amérisant modéré et un arôme fleuri sous-estimé. Il présente des notes herbacées et épicées avec de délicates nuances florales, fruitées et mentholées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Perle est principalement utilisé pour ses caractéristiques aromatiques, il est donc ajouté en fin d'ébullition, pendant le refroidissement du moût ou encore en houblonnage à cru (dry hop). Le houblon Perle est un choix privilégié pour les bières de style Kölsch, Lager ou encore Pilsner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eAllemagne\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 4\u003c\/span\u003e% - 9%\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eherbacé, épicé, nuances florales, fruitées, mentholées\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLager, Pilsner, Kölsch\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e : Perle (US), Northern Brewer\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerle est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisez le houblon\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerle\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003een tant que houblon de aromatique pour ajouter des arômes fruités à votre bière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePour une bière plus fruitée, utilisez le houblon\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerle\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003een houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerle est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerle pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 6.2%","offer_id":35308843499677,"sku":"FA-HOU-PERDE-50G","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 6.2%","offer_id":35308843532445,"sku":"FA-HOU-PERDE-250G","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 6.2%","offer_id":35308843565213,"sku":"FA-HOU-PERDE-500G","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 6.2%","offer_id":52397191037257,"sku":"FA-HOU-PERDE-1KG","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/Perle_5a175938-6f70-4467-8e65-2c3da2bb87a9.jpg?v=1680819602"},{"product_id":"challenger-uk","title":"CHALLENGER (UK)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Challenger - Notes de cèdre, de thé vert et de fruits sucrés.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe houblon Challenger est un excellent choix pour les brasseurs qui cherchent à ajouter des arômes atypiques de cèdre, de thé vert et de fruits sucrés à leur bière, tout en conservant une amertume modérée. Il est souvent utilisé dans les bières traditionnelles conditionnées en fût en raison de ses caractéristiques distinctes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec un taux d'acides alpha qui varie entre 6,5% et 9%, le houblon Challenger est une variété de houblon polyvalente qui peut être utilisée dans divers styles de bière, notamment les bières anglaises, les Lagers et les Ales en général. Il est souvent utilisé comme houblon à double usage, pouvant apporter à la fois amertume et arôme à la bière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Royaume-Uni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6,5\u003c\/span\u003e% - 9%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e amérisant, aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e cèdre, thé vert, fruits sucrés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003ebière anglaise, Pale Ale, Lager\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e : Northern Brewer, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/perle-de\"\u003ePerle\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/target-uk\"\u003eTarget\u003c\/a\u003e, Northdown\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Challenger est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChallenger\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e se marie très bien avec d'autres variétés de houblon orientées vers les fruits, mais il est suffisamment puissant pour briller par lui-même dans une bière à un seul houblon (Single Hop) ou une bière SMASH.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour une bière plus fruitée, utilisez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChallenger\u003c\/span\u003e en houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChallenger est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChallenger pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 9.2%","offer_id":35384266162333,"sku":"FA-HOU-CHAUK-50G","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 9.2%","offer_id":35384266195101,"sku":"FA-HOU-CHAUK-250G","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 9.2%","offer_id":35384266227869,"sku":"FA-HOU-CHAUK-500G","price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 9.2%","offer_id":52397181894985,"sku":"FA-HOU-CHAUK-1KG","price":35.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Challenger.webp?v=1772014523"},{"product_id":"golding-uk","title":"EAST KENT GOLDING (UK)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon East Kent Golding - Notes de fleurs, d'épices, de miel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon East Kent Golding est une variété anglaise qui offre des notes douces et délicates de fleurs, de lavande, d'épices, de miel, de terre, de citron et de thym. Ce houblon est souvent utilisé pour les bières de type Porter, Stout et English Ale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec un taux d'acides alpha qui varie entre 4% et 6,5%, le houblon East Kent Golding est principalement utilisé pour ajouter de l'amertume à la bière et est particulièrement apprécié en combinaison avec le Fuggle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eRoyaume-Uni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 5\u003c\/span\u003e% - 8%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e amérisant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fleurs, lavande, épices, miel, terre, citron, thym\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés : \u003c\/strong\u003eBière anglaise, ESB, bière belge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e : Golding, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/fuggle-uk\"\u003eFuggle\u003c\/a\u003e, Willamette\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon East Kent Golding est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEast Kent Golding\u003c\/span\u003e en début d'ébullition, en tant qu'amérisant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEast Kent Golding est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEast Kent Golding pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 6.7%","offer_id":35804398223517,"sku":"FA-HOU-EASKEGOUK-50G","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 6.7%","offer_id":35804398256285,"sku":"FA-HOU-EASKEGOUK-250G","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 6.7%","offer_id":35804398289053,"sku":"FA-HOU-EASKEGOUK-500G","price":27.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 6.7%","offer_id":52397181141321,"sku":"FA-HOU-EASKEGOUK-1KG","price":45.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/EKG.webp?v=1770037248"},{"product_id":"brewers-gold-de","title":"BREWER'S GOLD (DE)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Brewer's Gold - Notes de cassis, d'épices et de noix\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe houblon Brewer's Gold est un houblon à pollinisation ouverte sélectionné en 1919 en Angleterre. Il est le père de nombreux houblons amers modernes et a été utilisé dans des variétés telles que le Galena, le Nugget et le Centennial. Ses acides Alpha se situent entre 6 et 12% et on l'ajoute généralement en début d'ébullition, pour amériser la bière. Il peut donner des notes de cassis, d'épices et de noix.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Brewer's Gold \u003c\/span\u003eest idéal pour brasser un grand nombre de styles de bière tels que : le \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eStout, la Dark Ale, la Belgian Ale, l'English Ale ou encore la German Ale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eAllemagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6\u003c\/span\u003e% - 12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e amérisant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e cassis, noix, épices\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eStout, Dark Ale, Belgian Ale, English Ale, German Ale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/chinook-us\"\u003eChinook\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/nugget-us\"\u003eNugget\u003c\/a\u003e, Galena\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Brewer's Gold est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez le houblon Brewer's Gold en début d'ébullition pour ajouter de l'amertume à votre bière.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBrewer's Gold est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBrewer's Gold pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 6.2%","offer_id":39630815232157,"sku":"FA-HOU-BREGODE-50G","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 6.2%","offer_id":39630815264925,"sku":"FA-HOU-BREGODE-250G","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 6.2%","offer_id":40018059460765,"sku":"FA-HOU-BREGODE-500G","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 6.2%","offer_id":52397180125513,"sku":"FA-HOU-BREGODE-1KG","price":21.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/Brewersgold.jpg?v=1680905424"},{"product_id":"pilgrim-uk","title":"PILGRIM (UK)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Pilgrim - Notes de citron et de pamplemousse\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIssu de Yeoman et de Challenger, le houblon Pilgrim est une variété qui a été mise sur le marché en 2001. Il est parfois classé comme un houblon amérisant, mais son profil aromatique, qui dépend de l'endroit où il est récolté, en fait un bon houblon à double usage et peut être utilisé pour tout, de l'ébullition au houblonnage à cru. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe taux d'acides alpha du houblon Pilgrim est compris entre 9 et 13%. Son caractère fruité vous surprendra grâce à ses notes d'agrumes, de citron et de pamplemousse. Des notes plus subtiles de miel et de caramel peuvent également être détectées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eLe houblon Pilgrim est principalement utilisé dans des styles de bières tels que l'\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEnglish Pale Ale, la Nut Brown Ale ou encore le Stout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eRoyaume-Uni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 8\u003c\/span\u003e% - 13,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e amérisant, aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e agrumes, citron, pamplemousse, miel, caramel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEnglish Pale Ale, Nut Brown Ale \u0026amp; Stout\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/challenger-uk\"\u003eChallenger\u003c\/a\u003e, Pioneer\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePilgrim est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAjoutez le houblon\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePilgrim\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003een début d'ébullition pour une amertume douce et agréable.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisez le houblon\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePilgrim\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003een tant que houblon de aromatique pour ajouter des arômes complexes à votre bière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePour une bière plus expressive, utilisez le houblon\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePilgrim\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003een houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePilgrim est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePilgrim pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2022 \/ 9.8%","offer_id":39630870642845,"sku":"FA-HOU-PILUK-50G","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 g \/ 2022 \/ 9.8%","offer_id":39630870675613,"sku":"FA-HOU-PILUK-250G","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g \/ 2022 \/ 9.8%","offer_id":40018105761949,"sku":"FA-HOU-PILUK-500G","price":20.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg \/ 2022 \/ 9.8%","offer_id":52397179470153,"sku":"FA-HOU-PILUK-1KG","price":33.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Pilgrim.jpg?v=1687336662"},{"product_id":"huell-melon-de","title":"HÜLL MELON (DE)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Hüll Melon - Notes de melon, de fraise et de miel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRelativement nouveau sur le marché, le houblon Hüll Melon (ou Huell Melon) a fait ses débuts en 2012. Issu du Cascade (US), il présente des caractéristiques gustatives intéressantes qui ne sont pas communément associées aux houblons.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Huell Melon gagne de plus en plus en popularité grâce à son profil aromatique atypique, très expressif et agréable. Il apporte des notes intensément fruitées avec des saveurs et des arômes de melon, de miel et de fraise.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes notes fruitées en font un excellent choix pour l'ajouter dans des bières de type bière belge, Hefeweizen ou encore IPA.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllemagne\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6,9 - 8\u003c\/span\u003e%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e melon, miel, fraise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bière belge, IPA, Hefeweizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e : Belma, Jarrylo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Huell Melon est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez le houblon\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHuell Melon \u003c\/span\u003een tant que houblon de aromatique pour ajouter des arômes fruités et originaux à votre bière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePour une bière plus fruitée, utilisez le houblon\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHuell Melon\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHuell Melon est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHuell Melon pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIdée de recette :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous avons testé le houblon Huell Melon en Single Hop ! Découvrez la vidéo de la recette et du brassage de cette IPA belge Huell Melon :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/505blxcrWv0\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2024 \/ 4.9%","offer_id":42080742998173,"sku":"FA-HOU-HUEMEDE-50G","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2024 \/ 4.9%","offer_id":42080743030941,"sku":"FA-HOU-HUEMEDE-250G","price":12.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2024 \/ 4.9%","offer_id":42080743063709,"sku":"FA-HOU-HUEMEDE-500G","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2024 \/ 4.9%","offer_id":52397179306313,"sku":"FA-HOU-HUEMEDE-1KG","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/HuellMelon_5a1b1885-fde4-404b-a02d-cf4d034c13dd.jpg?v=1680819230"},{"product_id":"nelson-sauvin-nz","title":"NELSON SAUVIN™ (NZ)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Nelson Sauvin - Notes de raisin blanc, d'ananas et de mangue\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSurnommé par nos soins le \" Mosaic élégant \", le houblon Nelson Sauvin™ tire officiellement son nom du raisin Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Nelson Sauvin fonctionne parfaitement seul, à l'image de notre recette de IPA Single Hop. Une levure comme la Verdant IPA ou la WLP077 saura en tirer le meilleur parti, il développera alors de belles notes intenses de fruits tropicaux, principalement d'ananas et de mangue. Le houblon Nelson Sauvin est un excellent choix pour des bières de style Ale américaine, Lager, et IPA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Nelson Sauvin peut être combiné avec le houblon\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/mosaic-us?_pos=1\u0026amp;_sid=29bf0bd55\u0026amp;_ss=r\"\u003eMosaic\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e®\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou le houblon\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/citra-us?_pos=4\u0026amp;_sid=29bf0bd55\u0026amp;_ss=r\"\u003eCitra\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e®\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e pour \u003c\/span\u003edécupler ses notes aromatiques déjà très présentes et ainsi obtenir une explosion de saveurs fruitées et rafraîchissantes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe profil d'huile du houblon Nelson Sauvi\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003en\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e™\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest complexe et fonctionne aussi bien comme un houblon aromatique qu'amérisant. Sa faible teneur en cohumulone est responsable de ses qualités d'amertume douce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eNouvelle-Zélande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10\u003c\/span\u003e% - 13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003earomatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e raisin blanc, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003efruits tropicaux, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eananas, mangue, fruit de la passion, pêche, herbal, floral\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e IPA, Ale américaine, Lager\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/hallertau-blanc-de\"\u003eHallertau Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/enigma-au\"\u003eEnigma\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-nos-houblons\/products\/motueka-nz\"\u003eMotueka\u003c\/a\u003e, Riwaka\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Nelson Sauvin est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNelson Sauvin \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ese marie très bien avec d'autres variétés de houblon orientées vers les fruits, mais il est suffisamment puissant pour briller par lui-même dans une bière à un seul houblon (Single Hop) ou une bière SMASH.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour une bière plus fruitée, utilisez le houblon\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNelson Sauvin\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNelson Sauvin est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNelson Sauvin pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIdée de recette :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous avons testé le houblon\u003cspan\u003e Nelson Sauvin\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003een Single Hop ! Découvrez la vidéo de la recette et du brassage de cette IPA Nelson Sauvin :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Dtbe7CUBjTI\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 14%","offer_id":40819942097053,"sku":"FA-HOU-NELSANZ-50G","price":5.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 14%","offer_id":40819942129821,"sku":"FA-HOU-NELSANZ-250G","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 14%","offer_id":40819942162589,"sku":"FA-HOU-NELSANZ-500G","price":37.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 14%","offer_id":52397178847561,"sku":"FA-HOU-NELSANZ-1KG","price":61.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/NelsonSauvin_fa6df612-e843-4935-96d2-77fdf557d410.jpg?v=1760690402"},{"product_id":"citra-us","title":"CITRA® (US)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoublon Citra® - Notes d'agrumes et de fleurs\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Citra est une variété américaine de houblon qui a été développée pour la première fois en 2007. Il est connu pour son arôme unique et intense, qui est décrit comme une explosion de fruits tropicaux, d'agrumes et de fleurs, et parfois même comme un arôme de résine. Ces notes distinctives ont fait du houblon Citra l'une des variétés les plus populaires parmi les brasseurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBien que le houblon Citra soit considéré comme un houblon à double usage, son taux de co-humulone atteint parfois les 35%, ce qui peut lui conférer une amertume piquante voire désagréable, c'est pourquoi il est conseillé d'utiliser le houblon Citra en aromatique pour profiter de sa grande variété de notes : florales, d'agrumes, de pamplemousse, de pêche, de melon, de citron vert, de groseille, de fruit de la passion et de litchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe houblon Citra a dépassé le Cascade en tant que variété de houblon la plus cultivée en 2018 et n'a pas encore abandonné ce titre. Le Citra a redéfini ce que l'on pouvait attendre d'un houblon. Il a contribué à propulser les IPA au premier plan de la popularité des brasseries artisanales grâce à ses saveurs d'agrumes extrêmes. Il est idéal pour les bières américaines, les IPA, les APA et les bières blondes. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eÉtats-Unis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'acides alpha :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10\u003c\/span\u003e% - 15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e amérisant, aromatique, houblonnage à cru (dry hop)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes et saveurs :\u003c\/strong\u003e agrumes, pamplemousse, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ecitron vert, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003efleurs, pêche, melon, groseille, fruit de la passion, litchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyles de bières recommandés :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAmerican Pale Ale, IPA, Double IPA, Pale Ale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstituts\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/cascade-us\"\u003eCascade\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/mosaic-us\"\u003eMosaic\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/centennial-us\"\u003eCentennial\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/simcoe-us\"\u003eSimcoe\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids et emballage :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon Citra est disponible en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCitra\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e se marie très bien avec d'autres variétés de houblon orientées vers les fruits, mais il est suffisamment puissant pour briller par lui-même dans une bière à un seul houblon (Single Hop) ou une bière SMASH.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour une bière plus fruitée, utilisez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCitra\u003c\/span\u003e en houblonnage à cru (dry hop).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNote :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCitra est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCitra pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIdée de recette :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous avons testé le houblon Citra en Single Hop ! Découvrez la vidéo de la recette et du brassage de cette (NE)IPA Citra :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/sJ1yowHDua8\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"50 g \/ 2025 \/ 13.2%","offer_id":43338576429213,"sku":"FA-HOU-CITUS-50G","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 2025 \/ 13.2%","offer_id":43338576461981,"sku":"FA-HOU-CITUS-250G","price":19.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 2025 \/ 13.2%","offer_id":43338576494749,"sku":"FA-HOU-CITUS-500G","price":35.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2025 \/ 13.2%","offer_id":52397177733449,"sku":"FA-HOU-CITUS-1KG","price":57.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Citra_abff0ccb-63f9-4276-b726-f1a21c60430a.webp?v=1773316303"},{"product_id":"malt-pilsen-2rp-3-3-5ebc","title":"BEST PILSEN 3 EBC","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBEST Pilsen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe malt \u003cstrong\u003eBEST Pilsen\u003c\/strong\u003e est un malt léger et sucré, de caractère très propre, parfait pour tous les types de bière et spécialement pour les bières de type Lager. Il est fabriqué à partir de grains d'orges à deux rangs (\"2-row\") et est relativement pauvre en protéines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe malt Pilsen est le plus clair des malts de base. Vous pouvez l'utiliser à 100% comme \"single malt\", mais il se combine également parfaitement avec des malts de spécialité, car son caractère léger permet de faire ressortir les saveurs des autres malts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe malt colore votre moût \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà 3 EBC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePale Ale :\u003c\/strong\u003e Belgian Pale Ales, Session Pale Ale, Summer Ale\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA : \u003c\/strong\u003eAmerican IPA,\u003cspan\u003e Blanche IPA\u003c\/span\u003e, Double IPA, Juicy IPA, Hazy IPA, NEIPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBière d'abbaye : \u003c\/strong\u003eSingle, Dubbel, Tripel, Quadrupel (Belgian Dark Strong)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBière de blé\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e: \u003c\/b\u003eBière Blanche (Witbier), Heffeweizen, Dunkel Weizen, Weizenbock, Berliner Weisse, Lambic, Gose, American Wheat \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSour Ale:\u003c\/strong\u003e Oud Bruin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Ale:\u003c\/strong\u003e Belgian Golden Strong Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePale Lager: \u003c\/strong\u003eAmerican (Light) Lager, Munich Helles, Festbier, Kellerbier, India Pale Lager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePilsener : \u003c\/strong\u003eGerman Pilsener, American Pilsener, Imperial Pilsener\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBock :\u003c\/strong\u003e Helles Bock, Helles Doppelbock\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt BEST Pilsen : \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eChâteau Pilsner 2RP\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeyermann® Pilsner Malt\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSwaen©lager\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique du malt BEST Pilsen :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Produktspezifikation_BEST_Pilsen_Malt_2024.pdf?v=1743236109\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e[\u003c\/span\u003eTÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026041962825,"sku":"FA-MAL-DIPIL-100G-NC","price":0.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026041995593,"sku":"FA-MAL-DIPIL-100G-CO","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960798060873,"sku":"FA-MAL-DIPIL-500G-NC","price":1.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960798093641,"sku":"FA-MAL-DIPIL-500G-CO","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":40966265274525,"sku":"FA-MAL-DIPIL-1KG-NC","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49804037226825,"sku":"FA-MAL-DIPIL-1KG-CO","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":40966265307293,"sku":"FA-MAL-DIPIL-5KG-NC","price":11.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49804037259593,"sku":"FA-MAL-DIPIL-5KG-CO","price":13.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":40966265340061,"sku":"FA-MAL-DIPIL-25KG","price":38.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/Pilsen.jpg?v=1631876212"},{"product_id":"malt-froment-blanc-5-ebc","title":"BEST WHEAT (MALT FROMENT) 3 EBC","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBEST Wheat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe malt de blé BEST est le malt de base pour toutes les variétés de bière de blé. Il garantit une fraîcheur intense et le goût typique de la bière de blé de fermentation haute. Il est produit exclusivement à partir de blé de brasserie de haute qualité. Par rapport au malt BEST Pilsen, le malt de froment a une teneur en protéines plus élevée et convient donc pour augmenter le corps et améliorer la mousse dans les bières de spécialité de fermentation haute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe malt colore votre moût \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà 3 EBC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 70%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePale Ale :\u003c\/strong\u003e Koelsch, Blonde Ale, Summer Ale, Roggenbier, Juicy Pale Ale, Hazy Pale Ale\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA : \u003c\/strong\u003eWhite IPA,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eJuicy IPA, Hazy IPA, NEIPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBière de blé: \u003c\/b\u003eAmerican Wheat, Weissbeer, Kristal Weizen, Dunkel Weizen, Weizenbock, Berliner Weisse, Lambic, Geuze, Witbier, Gose, Sahti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSaison\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt BEST Wheat :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eDingemans Wheat Malt MD\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeyermann® Wheat Pale Malt\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWhiteSwaen©Classic\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique du malt BEST Wheat :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Produktspezifikation_BEST_Wheat_Malt_2024-1.pdf?v=1743236109\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e[\u003c\/span\u003eTÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026045337929,"sku":"FA-MAL-DIWHEMAL-100G-NC","price":0.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026045370697,"sku":"FA-MAL-DIWHEMAL-100G-CO","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960813297993,"sku":"FA-MAL-DIWHEMAL-500G-NC","price":1.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960813330761,"sku":"FA-MAL-DIWHEMAL-500G-CO","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":41779733954717,"sku":"FA-MAL-DIWHEMAL-1KG-NC","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49461247541577,"sku":"FA-MAL-DIWHEMAL-1KG-CO","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":41779733987485,"sku":"FA-MAL-DIWHEMAL-5KG-NC","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49461247607113,"sku":"FA-MAL-DIWHEMAL-5KG-CO","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":41779734020253,"sku":"FA-MAL-DIWHEMAL-25KG","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/FromentBlanc.jpg?v=1631876258"},{"product_id":"malt-vienna-4-7-ebc","title":"BEST VIENNA 8-10 EBC","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBEST Vienna\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe BEST Vienna est un malt très utilisé dans l'élaboration des bières Lager. Il donne un corps modéré ainsi qu'une couleur claire-dorée. Ce malt donne des saveurs de noix avec des notes secondaires de miel. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe malt BEST Vienna peut être utilisé pour brasser des Lager et des Ale dorées, bien qu'à l'origine, il était utilisé dans les styles de bière Vienna (Lager). De nos jours, il est parfait pour intensifier la couleur et les arômes des bières légères, qu'elles soient claires ou brunes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe malt colore votre moût entre 8-10\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e EBC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmber Lager: \u003c\/strong\u003eVienna Lager, Maerzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePale lager : \u003c\/strong\u003eAmber lager, Festbier, Kellerbier, India Pale Lager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA : \u003c\/strong\u003eAmerican IPA,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIPA de spécialité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePale Ale\u003c\/strong\u003e: Kolsch, Belgian Pale Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBock\u003c\/strong\u003e: Helles Bock, Bock Brune, Double Bock\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBière de blé\u003c\/b\u003e: Dunkel Weizen, Weizenbock\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Ale : \u003c\/strong\u003eImperial Red Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSour Ale\u003c\/strong\u003e: Bière Rouge Flamand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt BEST Vienna : \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Vienna\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeyermann® Vienna Malt\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSwaen©Vienna\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique du malt BEST Vienna\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Produktspezifikation_BEST_Vienna_2024.pdf?v=1743236109\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e[\u003c\/span\u003eTÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026011685193,"sku":"FA-MAL-BEVIE-100G-NC","price":0.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026011717961,"sku":"FA-MAL-BEVIE-100G-CO","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960624750921,"sku":"FA-MAL-BEVIE-500G-NC","price":1.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960624816457,"sku":"FA-MAL-BEVIE-500G-CO","price":2.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":41005897384093,"sku":"FA-MAL-BEVIE-1KG-NC","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49800016429385,"sku":"FA-MAL-BEVIE-1KG-CO","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":41005897416861,"sku":"FA-MAL-BEVIE-5KG-NC","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49800016462153,"sku":"FA-MAL-BEVIE-5KG-CO","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":41702561841309,"sku":"FA-MAL-BEVIE-25KG","price":36.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/Vienna.jpg?v=1631903478"},{"product_id":"malt-munich-25-ebc","title":"BEST MUNICH 10-20 EBC","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBEST Munich \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBEST Munich est un malt savoureux utilisé pour ajouter de la couleur ou intensifier la saveur du malt de base. Contrairement au malt Vienna, la couleur du malt Munich va de dorée à orangée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe malt peut être utilisé dans les bières où l'on veut équilibrer l'amertume : les Pale Ale, les IPA, les Bitters, mais aussi dans les bières où l'on veut amplifier la saveur maltée comme dans les Brown Ale et les Stout. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe malt colore votre moût à 10-20 EBC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePale Ale :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/blogs\/recettes-bieres-artisanales\/biere-a-papa-2-0-recette\"\u003eAmerican\u003c\/a\u003e et Belgian Pale Ales\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA : \u003c\/strong\u003eAmerican IPA,\u003cspan\u003e Brown IPA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePale Lager; \u003c\/strong\u003eIndia Pale Lager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmber Lager:\u003c\/strong\u003e Maerzen, International Amber Lager, Czech Amber Lager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDark Lager:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMunich Dunkel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWheat:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Dunkelweisse, Wheat Bock, Roggenbier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStout : \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/blogs\/recettes-bieres-artisanales\/biscuit-de-noel-christmas-ale\"\u003eAmerican Stout\u003c\/a\u003e, Oatmeal Stout, Imperial Stout\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrown Ale : \u003c\/strong\u003eBritish Brown Ale, American Brown Ale, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/blogs\/recettes-bieres-artisanales\/quick-oud-bruin-biere-acide-et-maltee\"\u003eOud Bruin\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Ale : \u003c\/strong\u003eAmerican Strong Ale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt BEST Munich : \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Munich Light®\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeyermann® Munich Malt I\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSwaen©Munich Light\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique du malt BEST Munich : \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Produktspezifikation_BEST_Munich_2024-1.pdf?v=1743236109\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e[\u003c\/span\u003eTÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026003394889,"sku":"FA-MAL-BEMUN-100G-NC","price":0.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026003427657,"sku":"FA-MAL-BEMUN-100G-CO","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960588607817,"sku":"FA-MAL-BEMUN-500G-NC","price":1.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960588640585,"sku":"FA-MAL-BEMUN-500G-CO","price":2.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":41006995996829,"sku":"FA-MAL-BEMUN-1KG-NC","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49798477709641,"sku":"FA-MAL-BEMUN-1KG-CO","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":41006996029597,"sku":"FA-MAL-BEMUN-5KG-NC","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49798477742409,"sku":"FA-MAL-BEMUN-5KG-CO","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":42285034766493,"sku":"FA-MAL-BEMUN-25KG","price":36.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/Munich.jpg?v=1631903452"},{"product_id":"malt-cara-blond-20-ebc","title":"BEST CARAMEL HELL 20 EBC","description":"\u003ch2\u003eBEST Caramel\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Hell\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe malt BEST Caramel® Hell intensifie l'arôme typique de malt caramel de la bière et conduit à un corps plein rappelant le miel et la crème de caramel. La couleur de la bière varie du doré à l'ambré, en fonction de la proportion de grains. Le malt BEST Caramel\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e® Hell donne également une meilleure stabilité de la mousse. Le processus de caramélisation en douceur est à la base de cette spécialité de malt exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe malt colore votre moût à 20 EBC \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 50%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePale Ale :\u003c\/strong\u003e British Golden Ale, Summer Ale, Cream Ale, Blonde Ale, American Pale Ale, Belgian Pale Ales, Session Pale Ale\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA : \u003c\/strong\u003eAmerican IPA,\u003cspan\u003e Blanche IPA\u003c\/span\u003e, Double IPA, Black IPA, Session IPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBière de blé\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eHeffeweizen, Weissbier, Gueuze, Gose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Ale:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBelgian Golden Strong Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePale Lager:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMunich Helles, Festbier, Pale Kellerbier, India Pale Lager, Dortmunder Export\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Lager :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eImperial Pilsener\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt BEST Caramel\u003cspan\u003e® Hell\u003c\/span\u003e : \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eDingemans Cara 20\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eChâteau Cara Blond\u003cstrong\u003e®\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeyermann® CARAHELL\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSwaen©hell\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eFiche technique du malt \u003c\/strong\u003eBEST Caramel\u003cspan\u003e® Hell\u003c\/span\u003e :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Produktspezifikation_BEST_Caramel__Hell_2024-3.pdf?v=1743236109\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e[\u003c\/span\u003eTÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026027970889,"sku":"FA-MAL-DICAR20-100G-NC","price":0.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026028003657,"sku":"FA-MAL-DICAR20-100G-CO","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960666595657,"sku":"FA-MAL-DICAR20-500G-NC","price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960666628425,"sku":"FA-MAL-DICAR20-500G-CO","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":41025472790685,"sku":"FA-MAL-DICAR20-1KG-NC","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49803829838153,"sku":"FA-MAL-DICAR20-1KG-CO","price":4.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":41025472823453,"sku":"FA-MAL-DICAR20-5KG-NC","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49803829870921,"sku":"FA-MAL-DICAR20-5KG-CO","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":43140083351709,"sku":"FA-MAL-DICAR20-25KG","price":38.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/CaraBlond.jpg?v=1632774127"},{"product_id":"malt-cara-ruby-50-ebc","title":"BEST CARAMEL AROMATIC 50 EBC","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBEST Caramel\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Aromatic\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe malt BEST Caramel® Aromatic apporte à la bière des notes aromatiques maltées et caramélisées très prononcées, qui se traduisent également par une couleur de bière plus foncée. Le profil sensoriel donne des notes de caramel foncé et fort avec de légères notes d'amande et de noix. La transformation du malt reste excellente, ce qui permet de l'utiliser en pourcentage élevé de la liste de grains. Il permet également d'améliorer la tenue et la rétention de la mousse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe malt colore votre moût a 50 EBC\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAjout recommandé : jusqu'à 50%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière avec le malt BEST Caramel Aromatic :\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePale Ale : \u003c\/b\u003eAmerican Pale Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBières d'Abbey : \u003c\/b\u003eSingle, Dubbel, Tripel, Quadrupel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eRed IPA\u003c\/span\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/blogs\/recettes-bieres-artisanales\/supermassive-black-ipa-black-ipa-recette\"\u003eIPA de s\u003c\/a\u003epécialité, Double IPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAle Ambre : \u003c\/strong\u003eBitter, Irish Red Ale, American Red Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLager Ambre : \u003c\/b\u003eVienna Lager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBock : \u003c\/strong\u003eHelles Bock\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWheat : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eWeissbier\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorter :\u003c\/strong\u003e Baltic Porter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrown Ale : \u003c\/strong\u003eBritish Brown Ale, American Brown Ale,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/blogs\/recettes-bieres-artisanales\/quick-oud-bruin-biere-acide-et-maltee\"\u003eOud Bruin\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Ale : \u003c\/strong\u003eAmerican Strong Ale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt BEST Caramel Aromatic :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eDingemans Cara 50\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eChâteau Cara Ruby\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eWeyermann\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e CARARED\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGoldSwaen©Red\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFiche technique :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Produktspezifikation_BEST_Caramel__Aromatic_2024-1.pdf?v=1743236109\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e[TÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026031182153,"sku":"FA-MAL-DICAR50-100G-NC","price":0.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026031214921,"sku":"FA-MAL-DICAR50-100G-CO","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960686256457,"sku":"FA-MAL-DICAR50-500G-NC","price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960686289225,"sku":"FA-MAL-DICAR50-500G-CO","price":2.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":41025638039709,"sku":"FA-MAL-DICAR50-1KG-NC","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49803844387145,"sku":"FA-MAL-DICAR50-1KG-CO","price":4.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":41025638072477,"sku":"FA-MAL-DICAR50-5KG-NC","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49803844419913,"sku":"FA-MAL-DICAR50-5KG-CO","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":42929448779933,"sku":"FA-MAL-DICAR50-25KG","price":38.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/Ruby.jpg?v=1632816379"},{"product_id":"malt-cara-honey-70-ebc","title":"BEST CARAMEL AMBER 60-80 EBC","description":"\u003ch2\u003eBEST Caramel® Amber\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-kadence-dynamichtml kb-dynamic-html kb-dynamic-html-id-13182_f37a5c-8d kb-dynamic-html-alignment-center\"\u003e\n\u003cp\u003eBEST Caramel® Amber convient à toutes les bières fortes, complexes, aromatiques et au corps malté. Par rapport aux malts caramel plus légers, BEST Caramel® Amber se caractérise par de fortes notes de dattes et de biscuits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL'utilisation du BEST Caramel® Amber est idéale pour les bières Märzen, les bières de blé, les Bock, les Amber Ale, les Amber Lager, les bières ambrées et les bières foncées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe malt colore votre moût entre 60-80\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e EBC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 20%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePale Ale :\u003c\/strong\u003e Pale Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA : \u003c\/strong\u003eRed IPA, Session IPA\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAmber Ale \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrown Ale : \u003c\/strong\u003eBritish Brown Ale, American Brown Ale, \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorter : \u003c\/strong\u003eBaltic Porter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Ale : \u003c\/strong\u003eScotch Ale, Imperial Red Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBière Acide : \u003c\/b\u003eRouge Flamand, Oud Bruin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt BEST Caramel® Amber : \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDingemans Cara Honey\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeyermann Caraamber\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGoldSwaen©Amber\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eFiche technique du malt \u003c\/strong\u003eBEST Caramel® Amber : \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Produktspezifikation_BEST_Caramel__Amber_2024-1.pdf?v=1743236110\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e[TÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026014110025,"sku":"FA-MAL-CHCARHON-100G-CO","price":0.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026014142793,"sku":"FA-MAL-CHCARHON-100G-NC","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960632549705,"sku":"FA-MAL-CHCARHON-500G-NC","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960632582473,"sku":"FA-MAL-CHCARHON-500G-CO","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":41025672970397,"sku":"FA-MAL-CHCARHON-1KG-NC","price":3.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49800033009993,"sku":"FA-MAL-CHCARHON-1KG-CO","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":41025673003165,"sku":"FA-MAL-CHCARHON-5KG-NC","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49800033042761,"sku":"FA-MAL-CHCARHON-5KG-CO","price":14.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":46482119000393,"sku":"FA-MAL-CHCARHON-25KG","price":40.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/Honey.jpg?v=1632816072"},{"product_id":"malt-cara-crystal-150-ebc","title":"BEST CARAMEL MUNICH III 130-200 EBC","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBEST Caramel munich III\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBEST Caramel® Munich III est le malt caramel le plus foncé de la gamme BEST Caramel® Munich. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMême avec un faible pourcentage de la liste de grains, ce malt permet de brasser des bières foncées fortes et tous types de bières spéciales foncées, où l'on recherche un goût plein et rond rappelant la croûte de pain. Les composants aromatiques agréablement grillés se distinguent clairement en fonction du pourcentage de la liste de grains. Le processus de caramélisation spécial permet d'obtenir une formation de caramel très uniforme dans le grain. Cela facilite le processus de brassage et contribue au profil aromatique agréable des bières qui en résultent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe malt colore votre moût \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà 150 EBC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 40%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePale Ale :\u003c\/strong\u003e American Pale Ale\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrown Ale : \u003c\/strong\u003eAmerican Brown Ale, British Brown Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmber Ale :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eOrdinary Bitter, English Pale Mild, ESB\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePorter \u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eEnglish Porter, Brown Porter, Robust Porter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStout :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Irish Stout, Russian Imperial Stout\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Ale:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Old Ale, Scotch Ale, Barley Wine, Imperial Red Ale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt BEST Caramel Munich III : \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eChâteau Cara Crystal\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeyermann® CARAMUNICH TYPE 3\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGoldSwaen©Munich Dark\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eFiche technique du malt \u003c\/strong\u003eBEST Caramel Munich III :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Produktspezifikation_BEST_Caramel__Munich_III_2024-1.pdf?v=1743236109\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e[TÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non concassé","offer_id":51025993924937,"sku":"FA-MAL-BECARIII-100G-NC","price":0.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51025993957705,"sku":"FA-MAL-BECARIII-100G-CO","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non concassé","offer_id":49960548598089,"sku":"FA-MAL-BECARIII-500G-NC","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960548630857,"sku":"FA-MAL-BECARIII-500G-CO","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non concassé","offer_id":41025722613917,"sku":"FA-MAL-BECARIII-1KG-NC","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49793636860233,"sku":"FA-MAL-BECARIII-1KG-CO","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non concassé","offer_id":41025722646685,"sku":"FA-MAL-BECARIII-5KG-NC","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49793636925769,"sku":"FA-MAL-BECARIII-5KG-CO","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non concassé","offer_id":46481961091401,"sku":"FA-MAL-BECARIII-25KG","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/CaraCrystal.jpg?v=1632815631"},{"product_id":"malt-cara-terra-ebc","title":"CRISP MEDIUM CRYSTAL 240 EBC","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCrisp Medium Crystal 240\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eNotes subtiles de café épicé et de fruits noirs.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec le Medium Crystal, ces saveurs intenses de caramel à la mélasse épaisse se développent. Pour obtenir ce type d'arômes, la température est augmentée d'un cran par rapport au Light Crystal et les sucres s'assombrissent davantage, ce qui donne à la bière une teinte cuivrée profonde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eN'oubliez pas que les malts Crystal ne contiennent pas d'enzymes ou de FAN conservés, et qu'il faut donc faire attention au taux d'ajout dans votre moût. Il faut en ajouter suffisamment pour obtenir la profondeur de goût souhaitée, mais pas trop pour éviter les problèmes de fermentation liés à un manque de nutriments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe malt colore votre moût \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà 240 EBC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 10%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA : \u003c\/strong\u003eBrown IPA, English IPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePorter \u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eEnglish Porter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStout :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Foreign Extra Stout\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Ale:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Old Ale, American Strong Ale, Barley Wine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBock\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt Crystal 240 : \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eDingemans Cara 200 MD\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeyermann® Carabohemian\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGoldSwaen©Brown\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique du malt Crystal 240\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/CRYSTAL-240_1.pdf?v=1745169976\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e[TÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026029871433,"sku":"FA-MAL-CRCRY240-100G-NC","price":0.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026029904201,"sku":"FA-MAL-CRCRY240-100G-CO","price":1.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960679178569,"sku":"FA-MAL-CRCRY240-500G-NC","price":2.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960679211337,"sku":"FA-MAL-CRCRY240-500G-CO","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":41025731100829,"sku":"FA-MAL-CRCRY240-1KG-NC","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49803837964617,"sku":"FA-MAL-CRCRY240-1KG-CO","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":41025731133597,"sku":"FA-MAL-CRCRY240-5KG-NC","price":14.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49803837997385,"sku":"FA-MAL-CRCRY240-5KG-CO","price":16.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":46483189924169,"sku":"FA-MAL-CRCRY240-25KG","price":47.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/CaraTerra.jpg?v=1632816629"},{"product_id":"malt-special-b-300-ebc","title":"BEST SPECIAL X (SPECIAL B) 300 EBC","description":"\u003ch2\u003eBEST Special X® MD\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBEST Special X® est le malt de spécialité belge foncé par excellence. Ce malt a des saveurs et des arômes uniques de caramel, de fruits secs et des notes de noix. Il donne une forte couleur noire aux bières où beaucoup de complexité et de couleur sont requises. En plus de tout cela, il augmente le corps et la rétention de la mousse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'est le grain qui, avec le sucre candi, est tout ce qui est nécessaire pour donner de la couleur et du caractère aux Dubbel's et aux Dark Belgian Strong Ale. Et bien que ce malt soit né en Belgique, de nombreuses autres traditions brassicoles l'ont adopté et réinterprété. Les Allemands l'utilisent notamment pour faire des Doppelbocks et les Anglais l'utilisent dans les Sweet Stout et les Brown Porter. Ce malt peut également être utilisé dans les bières foncées où l'amertume caractéristique du malt chocolat n'est pas souhaitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe malt colore votre moût \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà 300 EBC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 10%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBière d'Abbey: \u003c\/b\u003eDubbel belge et Bière brune Belge (Quad)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA : \u003c\/strong\u003eBrown IPA, Black IPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePale Ale :\u003c\/strong\u003e Saison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDark Lager\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePorter \u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eEnglish Porter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStout :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Foreign Extra Stout, Oatmeal Stout, American Stout, Russian Imperial Stout\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Ale:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Old Ale, American Strong Ale, Barley Wine, British Strong Ale, Imperial Red Ale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSour Ale : \u003c\/strong\u003eRouge Flamand, Oud Bruin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBarrel aged beers\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt Special X : \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eDingemans Special B\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeyermann® Special W\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGoldSwaen©Brown supreme\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNos sessions de brassage avec le malt Special X :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/v1FTsDl5nIg\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4xPElrtsYUg\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mfvuJT2PLLo\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique du malt Special X\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/bestmalz.de\/wp-content\/uploads\/pdfs\/produktspezifikationen\/en\/2024\/Product_Specification_BEST-Special-X%C2%AE_en_2024.pdf\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e[TÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/span\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026043404617,"sku":"FA-MAL-DISPEX-100G-NC","price":0.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026043437385,"sku":"FA-MAL-DISPEX-100G-CO","price":1.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960807792969,"sku":"FA-MAL-DISPEX-500G-NC","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960807825737,"sku":"FA-MAL-DISPEX-500G-CO","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":41025762689181,"sku":"FA-MAL-DISPEX-1KG-NC","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49804087624009,"sku":"FA-MAL-DISPEX-1KG-CO","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":41025762721949,"sku":"FA-MAL-DISPEX-5KG-NC","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49804087656777,"sku":"FA-MAL-DISPEX-5KG-CO","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":42929211801757,"sku":"FA-MAL-DISPEX-25KG","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/SpecialB.jpg?v=1632817223"},{"product_id":"malt-chocolat-900-1100-ebc","title":"BEST CHOCOLATE 900 EBC","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBEST Chocolate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe malt BEST Chocolate constitue une porte d'entrée idéale dans le brassage avec des malts torréfiés. Grâce au processus de torréfaction en douceur, les saveurs amères sont largement évitées, comme en témoignent les niveaux de pyrazine comparativement très bas. Cela signifie que le malt BEST Chocolate peut également être utilisé pour brasser des bières foncées à noires très agréables avec des pourcentages de malt allant jusqu'à 10 %, sans que ces bières ne développent une astringence amère. La mousse de la bière reste légère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe malt colore votre moût \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà 900 EBC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 10%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrown Ale : \u003c\/strong\u003eBritish Brown Ale, American Brown Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePorter \u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eEnglish Porter, American Porter, Pre-prohibition porter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStout :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sweet Stout, Oatmeal Stout, Tropical Stout\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Ale:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e British Strong Ale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDunkel Weizen\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBarrel aged beers\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt BEST Chocolate : \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eDingemans Mroost 900 EBC\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eChâteau Chocolat\u003cstrong\u003e®\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeyermann® Carafa type 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBlackSwaen©Chocolate B\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique du malt BEST Chocolate\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Produktspezifikation_BEST_Chocolate_2024-3.pdf?v=1743236109\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e[TÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026039800137,"sku":"FA-MAL-DIMRO900-100G-NC","price":0.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026039832905,"sku":"FA-MAL-DIMRO900-100G-CO","price":1.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960742453577,"sku":"FA-MAL-DIMRO900-500G-NC","price":2.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960742486345,"sku":"FA-MAL-DIMRO900-500G-CO","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":41025946255517,"sku":"FA-MAL-DIMRO900-1KG-NC","price":3.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49803922145609,"sku":"FA-MAL-DIMRO900-1KG-CO","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":41025946452125,"sku":"FA-MAL-DIMRO900-5KG-NC","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49803922178377,"sku":"FA-MAL-DIMRO900-5KG-CO","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":46482070536521,"sku":"FA-MAL-DIMRO900-25KG","price":48.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/Chocolat.jpg?v=1632816905"},{"product_id":"malt-abbaye-45-ebc","title":"BEST MELANOIDIN LIGHT (ABBAYE) 50 EBC","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBEST Melanoidin Light \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBEST Melanoidin Light est un malt caractérisé par une teneur élevée en dextrines et en composés de Maillard à forte intensité aromatique et colorante, les mélanoïdines. Outre une couleur rousse, ces composés confèrent à la bière une saveur particulière et un caractère sec et corsé. Les mélanoïdines peuvent avoir un effet positif sur la durée de conservation de la bière. Étant donné que le malt contient une forte proportion d'enzymes, il est tout à fait possible de l'utiliser à un pourcentage élevé dans la liste de grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe malt colore votre moût a 50 EBC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAjout recommandé : jusqu'à 70%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière avec le malt BEST Melanoidin Light\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePale Ale : \u003c\/b\u003eBelgian Pale Ale, Belgian Blonde Ale, Saison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBières d'Abbey : \u003c\/b\u003eSingle, Dubbel, Tripel, Quadrupel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eBelgian IPA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAle Ambre : \u003c\/strong\u003eBitter, Bière de garde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSour : \u003c\/b\u003eRouge Flamande, Oud Bruin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt BEST Melanoidin Light\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eDingemans Amber Aromatic\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eChâteau Abbaye\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeyermann\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ABBEY MALT\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSwaen©Amber\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Produktspezifikation_BEST_Melanoidin_Light_2024-3.pdf?v=1743236109\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e[TÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026020696393,"sku":"FA-MAL-DIAMB-100G-NC","price":0.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026020729161,"sku":"FA-MAL-DIAMB-100G-CO","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960651948361,"sku":"FA-MAL-DIAMB-500G-NC","price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960651981129,"sku":"FA-MAL-DIAMB-500G-CO","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":41025976139933,"sku":"FA-MAL-DIAMB-1KG-NC","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49800164770121,"sku":"FA-MAL-DIAMB-1KG-CO","price":4.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":41025976172701,"sku":"FA-MAL-DIAMB-5KG-NC","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49800164835657,"sku":"FA-MAL-DIAMB-5KG-CO","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":46482803032393,"sku":"FA-MAL-DIAMB-25KG","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/Abbaye.jpg?v=1632297230"},{"product_id":"malt-black-1300-ebc","title":"BEST BLACK MALT EXTRA 1400 EBC","description":"\u003ch2\u003eBEST Black Malt eXtra\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-kadence-dynamichtml kb-dynamic-html kb-dynamic-html-id-13182_f37a5c-8d kb-dynamic-html-alignment-center\"\u003e\n\u003cp\u003eBEST Black Malt eXtra est le malt le plus foncé de la gamme de malts torréfiés BEST. Son processus de torréfaction intensif produit des composants de couleur et d'arôme qui confèrent à la bière une couleur noire à noir de jais et des notes de café noir ou d'espresso fort, en fonction de la quantité utilisée. Malgré l'utilisation de BEST Black Malt eXtra, la mousse de la bière reste légère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBEST Black Malt eXtra est destiné à intensifier la couleur d'un grand nombre de bières telles que les Schwarzbier, Bock, Alt, Starkbier, Porter, Stout ainsi que toutes autres bières de spécialité très foncées à noires profondes avec des notes torréfiées intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe malt colore votre moût \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà 1400 EBC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 5%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePorter \u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eEnglish Porter, American Porter,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStout :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Irish Extra Stout, Foreign Extra Stout, Russian Imperial Stout\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBarrel aged beers\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt BEST Black malt eXtra : \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eDingemans Mroost 1400 MD\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeyermann® Carafa type 3\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBlackSwaen©Black extra\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eFiche technique du malt \u003c\/strong\u003eBEST Black malt eXtra : \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Produktspezifikation_BEST_Black_Malt_eXtra_2024-1.pdf?v=1743236109\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e[TÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026037408073,"sku":"FA-MAL-DIMRO140-100G-NC","price":0.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026037440841,"sku":"FA-MAL-DIMRO140-100G-CO","price":1.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960713093449,"sku":"FA-MAL-DIMRO140-500G-NC","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960713126217,"sku":"FA-MAL-DIMRO140-500G-CO","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":41026174648477,"sku":"FA-MAL-DIMRO140-1KG-NC","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49803892719945,"sku":"FA-MAL-DIMRO140-1KG-CO","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":41026174681245,"sku":"FA-MAL-DIMRO140-5KG-NC","price":13.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49803892752713,"sku":"FA-MAL-DIMRO140-5KG-CO","price":15.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":46483325911369,"sku":"FA-MAL-DIMRO140-25KG","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/Black.jpg?v=1632773142"},{"product_id":"malt-cara-cafe-350-450-ebc","title":"CRISP DARK CRYSTAL 400 EBC","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCrisp Dark Crystal 400\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eUn profil aromatique équilibré avec une présence importante d'arômes de caramel dur. La touche initiale de notes torréfiés est accompagnée de subtiles notes de fruits secs.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Dark Crystal Malt présente le degré de caramélisation le plus élevé. Les arômes se transforment alors en raisins secs, en prunes et en fruits secs foncés. À ce stade, les sucres sont en train d'être décomposés par des processus chimiques et la douceur résiduelle apportée par les autres malts Crystal est remplacée par une augmentation des saveurs amères.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes sucres du Crystal Malt ne sont pas fermentescibles et ajoutent donc un niveau de sucres complexes (dextrines) qui sont conservés jusqu'à la bière finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe malt colore votre moût \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà 400 EBC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 10%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA : \u003c\/strong\u003eBrown IPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmber Ale :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eScottish Light, Heavy et Export, American Red Ale, Biere de Garde, Red Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrown Ale : \u003c\/strong\u003eDark Mild, British Brown Ale, American Brown Ale, English Dark Mild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePorter \u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eEnglish Porter, Brown Porter, Robust Porter, Coconut Porter Smoked Porter, American Porter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStout :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Oatmeal Stout, Russian Imperial Stout, American Stout\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Ale:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Old Ale, Scotch Ale, Barley Wine, Imperial Red Ale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eComment substituer le malt Crystal 400 :\u003c\/strong\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eDingemans Cara 450\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeyermann® CARAAROMA\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGoldSwaen©Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique du malt Crystal 400\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/CRYSTAL-400_1.pdf?v=1745170272\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e[TÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026038325577,"sku":"FA-MAL-CRCRY400-100G-NC","price":0.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026038358345,"sku":"FA-MAL-CRCRY400-100G-CO","price":1.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960734916937,"sku":"FA-MAL-CRCRY400-500G-NC","price":2.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960734982473,"sku":"FA-MAL-CRCRY400-500G-CO","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":41071032139933,"sku":"FA-MAL-CRCRY400-1KG-NC","price":3.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49803908841801,"sku":"FA-MAL-CRCRY400-1KG-CO","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":41071032172701,"sku":"FA-MAL-CRCRY400-5KG-NC","price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49803908874569,"sku":"FA-MAL-CRCRY400-5KG-CO","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":46483357008201,"sku":"FA-MAL-CRCRY400-25KG","price":47.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/Cafe.jpg?v=1632815579"},{"product_id":"copie-de-carafa®-special-i-weyermann-800-1000-ebc","title":"DINGEMANS MALT TORREFIE SANS ECORCE 1200 EBC","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePealed Roasted Barley MD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePealed Roasted Barley MD\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eest un malt d'orge extrêmement foncé, avec de fines notes torréfiées, de café et de cacao, des traces de chocolat noir peuvent également être perçues. Ce malt, contrairement aux autres malts torréfiés conventionnels, a été séparé de son écorce, réduisant ainsi l'astringence conférée par ce-dernier.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe malt foncé a été développé pour ajouter de la couleur sans l'astringence du malt noir conventionnel. Ce malt sera utile dans les Dunkelweizen, Schwarzbier, bières brunes d'abbaye etc...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ l'ère de la bière artisanale, ces malts ont également trouvé une niche dans les Black IPA, où les bières modérément sèches, très colorées et peu torréfiées sont recherchées et où le houblon peut briller, sans tomber dans la catégorie des Stout fortement houblonnées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe malt torréfiée décortiquée peut ne pas être utilisé pendant l'empâtage pour être ajouté uniquement à la fin de cette étape. Il peut également être ajouté en \"cold steeping\" (infusion à froid). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe malt colore votre moût \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà 1200 EBC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 5%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA : \u003c\/strong\u003eBlack IPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePorter \u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eBaltic Porter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStout :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Irish Stout, Irish Extra Stout, American Stout\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Ale:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Belgian Dark Strong Ale (Quad)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDunkel Weizen\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeizenbock\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt torréfiée décortiquée : \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeyermann® Carafa Special type 2\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBlackSwaen©Barley\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eNos sessions de brassage avec le malt \u003c\/strong\u003etorréfiée décortiquée \u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jzipxn2zw9M\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lMJBNcyrsUc\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eFiche technique du malt \u003c\/strong\u003etorréfiée décortiquée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Specifications_PEALED_ROASTED_BARLEY_MD.pdf?v=1645358088\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e[\u003c\/span\u003eTÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026033869129,"sku":"FA-MAL-DIMALTOR-100G-NC","price":0.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026033901897,"sku":"FA-MAL-DIMALTOR-100G-CO","price":1.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960697037129,"sku":"FA-MAL-DIMALTOR-500G-NC","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960697069897,"sku":"FA-MAL-DIMALTOR-500G-CO","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":41071346024605,"sku":"FA-MAL-DIMALTOR-1KG-NC","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49803863916873,"sku":"FA-MAL-DIMALTOR-1KG-CO","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":41071346057373,"sku":"FA-MAL-DIMALTOR-5KG-NC","price":13.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49803863949641,"sku":"FA-MAL-DIMALTOR-5KG-CO","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":46483324928329,"sku":"FA-MAL-DIMALTOR-25KG","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/Sansecorce12002.jpg?v=1644938989"},{"product_id":"malt-de-seigle-torrefie-weyermann-500-800-ebc","title":"CRISP LOW COLOUR CHOCOLATE 440-660 EBC","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCrisp Low Colour Chocolate\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eParfums distinctifs de torréfaction, notes crémeuses de café, avec une onctuosité intense et plus de corps.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne nouvelle étape dans la gamme des malts chocolat, le malt Crisp Low Colour Chocolate est appelé ainsi en raison de l'arôme qu'il produit dans la bière finale, et non en raison de la présence de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe malt Crisp Low Colour Chocolate confère un arôme et un goût délicats de chocolat qui s'apparentent à ceux d'un café froid moelleux. Ce type de malt n'a pas l'astringence des malts de torréfaction plus foncée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe malt colore votre moût entre 440 et 660\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e EBC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 5%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBrown IPA, Black IPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRoggenbier\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePorter \u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eChocolate Porter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStout :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Russian Imperial Stout\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique du malt low colour chocolate\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/LOW_COLOUR_CHOCOLATE_MALT_1.pdf?v=1745170680\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e[\u003c\/span\u003eTÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026033606985,"sku":"FA-MAL-CRLOWCOL-100G-NC","price":0.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026033639753,"sku":"FA-MAL-CRLOWCOL-100G-CO","price":1.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960691171657,"sku":"FA-MAL-CRLOWCOL-500G-NC","price":2.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960691204425,"sku":"FA-MAL-CRLOWCOL-500G-CO","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":41072550150301,"sku":"FA-MAL-CRLOWCOL-1KG-NC","price":3.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49803848155465,"sku":"FA-MAL-CRLOWCOL-1KG-CO","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":41072550183069,"sku":"FA-MAL-CRLOWCOL-5KG-NC","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49803848188233,"sku":"FA-MAL-CRLOWCOL-5KG-CO","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":46483203719497,"sku":"FA-MAL-CRLOWCOL-25KG","price":48.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Malt-Single_Low-Colour-Chocolate-Malt-796-x-796.png?v=1745170860"},{"product_id":"malt-biscuit-45-55-ebc","title":"CRISP AMBER MALT (BISCUIT) 50 EBC","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCRISP Amber Malt (Biscuit)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe malt Biscuit\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003eest ainsi nommé en raison de la saveur et de l'arôme caractéristiques de biscuit qu'il confère à la bière. Il développe également des notes secondaires de pain fraîchement sorti du four. Ce malt très caractéristique est presque unique des malteries belges.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe malt est un malt torréfié à haute température mais pendant une courte période, plus ou moins comme le malt Munich, c'est pourquoi beaucoup recommandent de combiner les deux pour compléter leur saveur respective.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe malt Amber, comme beaucoup de malts spéciaux, est un malt qui donne beaucoup de caractère, il est donc recommandé d'utiliser jusqu'à 30% de votre liste de grains. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe malt colore votre moût \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà 50 EBC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 30%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBière d'abbaye :\u003c\/strong\u003e Single, Dubbel, Tripel, Quadrupel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStout : \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/blogs\/recettes-bieres-artisanales\/biscuit-de-noel-christmas-ale\"\u003eAmerican Stout\u003c\/a\u003e, Oatmeal Stout\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorter :\u003c\/strong\u003e English Porter, American Porter,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/blogs\/recettes-bieres-artisanales\/chipotle-porter-porter-anglaise-recette\"\u003eBrown Porter\u003c\/a\u003e, Robust Porter\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrown Ale : \u003c\/strong\u003eBritish Brown Ale, American Brown Ale, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/blogs\/recettes-bieres-artisanales\/quick-oud-bruin-biere-acide-et-maltee\"\u003eOud Bruin\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Ale : \u003c\/strong\u003eScotch Ale, Barley wine, British Strong Ale, American Strong Ale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt CRISP Amber : \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChâteau Biscuit\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e®\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBlackSwaen©Biscuit\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eNos sessions de brassage avec le malt CRISP Amber\u003c\/strong\u003e : \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ULqkom_qBzo\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/v1FTsDl5nIg\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eFiche technique du malt CRISP Amber\u003c\/strong\u003e : \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/AMBER_MALT.pdf?v=1760565123\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e[\u003c\/span\u003eTÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026022367561,"sku":"FA-MAL-DIBIS-100G-NC","price":0.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026022400329,"sku":"FA-MAL-DIBIS-100G-CO","price":1.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960654963017,"sku":"FA-MAL-DIBIS-500G-NC","price":2.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960654995785,"sku":"FA-MAL-DIBIS-500G-CO","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":41072938516637,"sku":"FA-MAL-DIBIS-1KG-NC","price":3.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49801044427081,"sku":"FA-MAL-DIBIS-1KG-CO","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":41072938549405,"sku":"FA-MAL-DIBIS-5KG-NC","price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49801044459849,"sku":"FA-MAL-DIBIS-5KG-CO","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":46482824986953,"sku":"FA-MAL-DIBIS-25KG","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/Biscuit.jpg?v=1633165531"},{"product_id":"malt-cara-melano-75-85-ebc","title":"BEST MELANOIDIN 60-80 EBC","description":"\u003ch2\u003eBEST Melanoidin\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e malt Melano, \u003c\/strong\u003eplus connu sous le nom de \"Turbo Munich\" est un malt de spécialité Allemande, très aromatique et avec une saveur intense de malt, de céréales et de croûte de pain. Il donne une belle couleur rouge à la bière, tout en ajoutant du corps et de l'équilibre.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe nom \"Melano\" fait référence au processus chimique connu sous le nom de réaction de Maillard, au cours duquel les sucres et certaines protéines changent de structure moléculaire pendant le processus de torréfaction (les grains de café en sont un exemple). Ce processus permet non seulement d'améliorer l'arôme et la saveur, mais aussi de les intensifier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe malt colore votre moût \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà 80 EBC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 50%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePale Ale :\u003c\/strong\u003e Session Pale Ale\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA : \u003c\/strong\u003eRed IPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBière d'abbaye :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSingle, Dubbel, Tripel, Quadrupel (Belgian Dark Strong)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBières ambrées (Ale) :\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e \u003c\/span\u003eScottish, Irish Red Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBières ambrées (lager)\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e \u003c\/span\u003eInternational Amber Lager, Marzen, Vienna Lager, Kellerbier, Rauchbier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSour Ale:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRouge Flamand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Ale:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBarley Wine, American Strong Ale, Wheat Wine, Imperial Red Ale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt BEST Melanoidin : \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Melano®\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeyermann® Melanoidin\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSwaen©Melany\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique du malt BEST Melanoidin :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Produktspezifikation_BEST_Melanoidin_2024-1.pdf?v=1743236109\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e[TÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non concassé","offer_id":51026000675145,"sku":"FA-MAL-BEMEL-100G-NC","price":0.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026000707913,"sku":"FA-MAL-BEMEL-100G-CO","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non 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Ale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que ce grain est malté, il est considéré comme un grain qui n'apporte pas de grandes quantités de manganèse, contrairement aux versions en flocons ou non maltées, ce qui améliore la stabilité de la bière dans une certaine mesure et contribue à éviter l'oxydation.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe malt colore votre moût entre\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 3-8 EBC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 50%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePale Ale :\u003c\/strong\u003e Juicy Pale Ale, Hazy Pale Ale, Session Pale Ale\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA : \u003c\/strong\u003eMilkshake IPA, Double IPA, Juicy IPA, Hazy IPA, NEIPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStout : \u003c\/strong\u003eImperial Stout, Oatmeal Stout, Tropical Stout, Sweet Stout\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorter :\u003c\/strong\u003e English Porter, American Porter,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/blogs\/recettes-bieres-artisanales\/chipotle-porter-porter-anglaise-recette\"\u003eBrown Porter\u003c\/a\u003e, Robust Porter\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrown Ale : \u003c\/strong\u003eBritish Brown Ale, American Brown Ale, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/blogs\/recettes-bieres-artisanales\/quick-oud-bruin-biere-acide-et-maltee\"\u003eOud Bruin\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Ale : \u003c\/strong\u003eScotch Ale, Barley wine, British Strong Ale, American Strong Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChristmass Ale\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt BEST Oat Malt :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChâteau Oat\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e®\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSwaen©Oat\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique du malt BEST Oat Malt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Produktspezifikation_BEST_Oat_malt_2024.pdf?v=1743236109\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e[\u003c\/span\u003eTÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026006573385,"sku":"FA-MAL-BEOATMAL-100G-NC","price":0.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ 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de houblon épicé. Beaucoup décrivent l'utilisation du seigle comme l'utilisation du blé, car c'est également une céréale sans écorce avec une teneur élevée en protéines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe malt colore votre moût à 7 EBC\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eAjout recommandé : jusqu'à 60%\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePale Ale :\u003c\/strong\u003e Juicy Pale Ale, Hazy Pale Ale, Session Pale Ale\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA : \u003c\/strong\u003eRye IPA, Juicy IPA, Hazy IPA, NEIPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBière de seigle: \u003c\/strong\u003eRoggenbier, Sathi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSaison\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt Rye MD : \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Rye®\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeyermann® Rye Malt Pale\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSwaen©Rye\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNos sessions de brassage avec le malt Rye MD :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vaGFaRYc670\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique du malt Rye MD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Specifications_RYE_MALT_MD.pdf?v=1645358088\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e[\u003c\/span\u003eTÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026043208009,"sku":"FA-MAL-DIRYEMAL-100G-NC","price":0.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026043240777,"sku":"FA-MAL-DIRYEMAL-100G-CO","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960804286793,"sku":"FA-MAL-DIRYEMAL-500G-NC","price":1.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960804352329,"sku":"FA-MAL-DIRYEMAL-500G-CO","price":2.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":41077320450205,"sku":"FA-MAL-DIRYEMAL-1KG-NC","price":3.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49804067766601,"sku":"FA-MAL-DIRYEMAL-1KG-CO","price":4.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":41077320482973,"sku":"FA-MAL-DIRYEMAL-5KG-NC","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49804067799369,"sku":"FA-MAL-DIRYEMAL-5KG-CO","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":43140070408349,"sku":"FA-MAL-DIRYEMAL-25KG","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/Seigle.jpg?v=1633127605"},{"product_id":"fermentis-safale-s-04-levure-seche-de-biere","title":"SAFALE™ S-04 11.5 G LEVURE SÈCHE ANGLAISE","description":"\u003ch2\u003eFermentis SafAle™ S-04\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette levure est connue pour sa fermentation rapide et sa floculation élevée, ce qui donne des bières très claires. La S-04 peut créer de nombreux styles de bières différents grâce à ses notes fruitées et florales. Cette levure est idéale pour tout style américain, anglais ou fortement houblonné. Elle est également largement utilisée et recommandée pour les Ale en fût en raison de ses propriétés, décrites ci-dessus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentis SafAle™ S-04 - Styles \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlonde Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNEIPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnglish IPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnglish Pale Ale \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOatmeal Stout \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnglish Brown\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSweet Stout\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentis SafAle™ S-04 - Caractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTempérature de fermentation : 15-20°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAtténuation : 72-82%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTolérance à l'alcool : 9-11%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotal d'esters : faible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSédimentation : élevée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentis SafAle™ S-04 - Substitut\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/lalbrew%C2%AE-nottingham-levure-seche-anglaise\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eLalBrew Nottingham™ levure sèche anglaise\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentis SafAle™ S-04 - Recettes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/sJ1yowHDua8\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lMJBNcyrsUc\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4xPElrtsYUg\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mfvuJT2PLLo\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0yOIGfOouOk\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/TDS-FR-SafAle_-S-04.pdf?v=1651084184\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e[\u003c\/span\u003eTÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"11.5 g (DDM : 03\/28)","offer_id":41109177172125,"sku":"AC-LEV-SAFS04-11G","price":3.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/Y007-Safale-S04-Front_x700_f9e0fd43-cf02-4e3f-b288-c348ae5cfedd.jpg?v=1633126874"},{"product_id":"safale-us-05-levure-seche-de-biere-americaine","title":"SAFALE™ US-05 11.5 G LEVURE SÈCHE AMÉRICAINE","description":"\u003ch2\u003eFermentis SafAle™ US-05\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnciennement appelée US-56, elle est l'une des levures de brassage les plus polyvalentes. Connue pour sa capacité à produire une grande variété de styles de bière, elle est parfaite pour les bières américaines telles que les American Pale Ale, les IPA, les American Porter, les Stouts et les Blond Ale. Cette levure prête à inoculer produit des bières très propres, rafraîchissantes et bien équilibrées.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentis SafAle™ US-05 - Styles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAmerican Pale Ale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIPA\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDouble IPA\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTriple IPA\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAmerican Porter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAmerican Stout\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBlonde Ale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eImperial Stout\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentis SafAle™ US-05 - Caractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTempérature de fermentation : 12-25°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAtténuation : 78-82%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTolérance à l'alcool : 9-11%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotal d'esters : faible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSédimentation : moyenne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentis SafAle™ US-05 - Substituts\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/products\/lalbrew%C2%AE-bry-97-levure-seche-pour-biere-ale-west-coast\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eLalBrew BRY-97™ Levure sèche pour Biere Ale West Coast\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentis SafAle™ US-05 - Recettes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Dtbe7CUBjTI\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/QUIMkjZr5g8\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jzipxn2zw9M\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vaGFaRYc670\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/TDS-FR-SafAle_-US-05.pdf?v=1651084183\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e[\u003c\/span\u003eTÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"11.5 g (DDM : 03\/28)","offer_id":41109208170653,"sku":"AC-LEV-SAFUS05-11G","price":3.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/Y014-Safale-US05-Front_x700_d5467e62-71bb-42f7-ba52-fce87132cf79.jpg?v=1633127969"},{"product_id":"safale-s-33-levure-seche-de-biere-americaine","title":"SAFALE™ S-33 11.5 G LEVURE SÈCHE BELGE","description":"\u003ch2\u003eFermentis SafAle™ S-33\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSafAle™ S-33 est une souche très fruitée qui laisse beaucoup de texture et de corps dans la bière. Idéale pour les bières Ale belges (Blonde, Dubbel, Tripel, Quadrupel) et les bières Ale anglaises très alcoolisées (par exemple Imperial Stout). Fonctionne également très bien dans les NEIPA. Cette levure a une sédimentation modérée : elle ne forme pas de lie solide et produit un trouble naturel dans la bière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentis SafAle™ S-33 - Styles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNEIPA - New England IPA\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBelgian Blond\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBelgian Dubbel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBelgian Triple\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBelgian Quad\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentis SafAle™ S-33- Caractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTempérature de fermentation : 12-25°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAtténuation : 68-72%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTolérance à l'alcool : 9-11%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotal d'esters : modéré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSédimentation : faible\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentis SafAle™ S-33 - Substitut\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentis SafAle™ S-33 - Recettes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XGuowbZDgS8\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/8WOZFECKTes\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/TDS-FR-SafAle_-S-33.pdf?v=1651084183\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e[\u003c\/span\u003eTÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"11.5 g (DDM : 08\/27)","offer_id":41110989209757,"sku":"AC-LEV-SAFS33-11G","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/Y013-Safale-S33-Front_x700_50bdc2b8-aea6-4fd0-852b-28018a8301ed.jpg?v=1633163218"},{"product_id":"malt-pale-ale-9-md","title":"BEST PALE ALE 7 EBC","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBEST PALE ALE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe BEST Pale Ale est un excellent malt de base en raison de sa grande polyvalence. Depuis le XIXe siècle, il est le malt de base préféré de nombreux brasseurs européens pour une grande variété de bières. Il a un goût doux, net et légèrement céréalier et est plus foncé que le malt Pilsen, mais moins que le malt Munich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe malt colore votre moût \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà 7 EBC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePale Ale :\u003c\/strong\u003e British Golden Ale, Australian Sparkling Ale, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/blogs\/recettes-bieres-artisanales\/biere-a-papa-2-0-recette\"\u003eAmerican\u003c\/a\u003e et Belgian Pale Ales, Juicy Pale Ale, Hazy Pale Ale, Session Pale Ale\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA : \u003c\/strong\u003eEnglish IPA, American IPA, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/blogs\/recettes-bieres-artisanales\/supermassive-black-ipa-black-ipa-recette\"\u003eIPA de s\u003c\/a\u003epécialité, Double IPA, Juicy IPA, Hazy IPA, NEIPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIndia Pale Lager\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStout : \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/blogs\/recettes-bieres-artisanales\/biscuit-de-noel-christmas-ale\"\u003eAmerican Stout\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorter :\u003c\/strong\u003e English Porter, American Porter, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/blogs\/recettes-bieres-artisanales\/chipotle-porter-porter-anglaise-recette\"\u003eBrown Porter\u003c\/a\u003e, Robust Porter\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrown Ale : \u003c\/strong\u003eBritish Brown Ale, American Brown Ale, \u003ca href=\"https:\/\/www.motlerhops.fr\/blogs\/recettes-bieres-artisanales\/quick-oud-bruin-biere-acide-et-maltee\"\u003eOud Bruin\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Ale : \u003c\/strong\u003eScotch Ale, Barley wine, British Strong Ale, American Strong Ale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt BEST Pale Ale :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eChâteau \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePale Ale®\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeyermann® Pale Ale Malt\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSwaen©Ale\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique du malt BEST Pale Ale :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/Produktspezifikation_BEST_Pale_Ale_2024-1.pdf?v=1743236109\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e[\u003c\/span\u003eTÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026039931209,"sku":"FA-MAL-DIPALALE-100G-NC","price":0.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026039963977,"sku":"FA-MAL-DIPALALE-100G-CO","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960767848777,"sku":"FA-MAL-DIPALALE-500G-NC","price":1.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960767881545,"sku":"FA-MAL-DIPALALE-500G-CO","price":2.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":41694668161181,"sku":"FA-MAL-DIPALALE-1KG-NC","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49803938726217,"sku":"FA-MAL-DIPALALE-1KG-CO","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":41694668226717,"sku":"FA-MAL-DIPALALE-5KG-NC","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49803938758985,"sku":"FA-MAL-DIPALALE-5KG-CO","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":41694668259485,"sku":"FA-MAL-DIPALALE-25KG","price":36.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/PaleAle_ed0e6587-a7e1-458b-ba8f-536cdf5c3a5f.jpg?v=1640129413"},{"product_id":"malt-maris-otter-4-ebc-1","title":"CRISP FINEST MARIS OTTER ALE MALT 5 EBC","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCRISP Finest Maris Otter Ale Malt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit d'un malt anglais traditionnel avec beaucoup de caractère.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe \u003cstrong\u003eCRISP Finest Maris Ottter Ale Malt\u003c\/strong\u003e est l'un des rares malts à faire référence à la variété de grain à partir de laquelle il est malté. Ce malt ajoute à notre bière de fortes notes de céréales, de biscuits et de noix.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe malt transforme ses amidons en sucres par une simple infusion et produit des bières de couleur orangée au goût riche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAjout recommandé : jusqu'à 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyles de bière \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePale Ale :\u003c\/strong\u003e British Golden Ale, Australian Sparkling Ale, American et Belgian Pale Ales, Juicy Pale Ale, Hazy Pale Ale, Session Pale Ale\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA : \u003c\/strong\u003eEnglish IPA, American IPA, IPA de spécialité, Double IPA, Juicy IPA, Hazy IPA, NEIPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIndia Pale Lager\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStout : \u003c\/strong\u003eAmerican Stout\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorter :\u003c\/strong\u003e English Porter, American Porter, Brown Porter, Robust Porter\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrown Ale : \u003c\/strong\u003eBritish Brown Ale, American Brown Ale, Oud Bruin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Ale : \u003c\/strong\u003eScotch Ale, Barley wine, British Strong Ale, American Strong Ale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment substituer le malt Maris Otter: \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Maris Otter\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMuntons Maris Otter\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNos sessions de brassage avec le malt Maris Otter MD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lMJBNcyrsUc\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/files\/FINEST_MARIS_OTTER_ALE_MALT.pdf?v=1760564858\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e[\u003c\/span\u003eTÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE]\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MotlerHops","offers":[{"title":"100 g \/ Non Concassé","offer_id":51026036588873,"sku":"FA-MAL-DIMAROTT-100G-NC","price":0.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g \/ Concassé","offer_id":51026036621641,"sku":"FA-MAL-DIMAROTT-100G-CO","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Non Concassé","offer_id":49960705753417,"sku":"FA-MAL-DIMAROTT-500G-NC","price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ Concassé","offer_id":49960705786185,"sku":"FA-MAL-DIMAROTT-500G-CO","price":2.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Non Concassé","offer_id":41696592167069,"sku":"FA-MAL-DIMAROTT-1KG-NC","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Concassé","offer_id":49803880399177,"sku":"FA-MAL-DIMAROTT-1KG-CO","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Non Concassé","offer_id":41696592232605,"sku":"FA-MAL-DIMAROTT-5KG-NC","price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Concassé","offer_id":49803880431945,"sku":"FA-MAL-DIMAROTT-5KG-CO","price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ Non Concassé","offer_id":41696592298141,"sku":"FA-MAL-DIMAROTT-25KG","price":39.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0415\/7947\/9197\/products\/MarisOtter2.jpg?v=1644938904"}],"url":"https:\/\/www.motlerhops.fr\/collections\/tous-les-produits.oembed?page=21","provider":"MotlerHops","version":"1.0","type":"link"}